材料：公仔箱論壇. [: G) o; D# I. F8 e6 U5 ~
焗薯 300克
W' ^2 M6 i0 d qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 300克
2 g- z8 H) @1 g' O/ D# r巴馬臣芝士 80克公仔箱論壇, W) Z' R. G8 m2 L
鮮茄汁 120毫升
4 E! ]* H7 |! ?4 t公仔箱論壇牛油 40克tvb now,tvbnow,bttvb8 B g, a% x1 k% b$ ~3 p$ @. Z
意式香芹 30克, Q/ u* X3 d' q7 i5 M ^
茴香籽 20克os.tvboxnow.com1 R1 ~+ E* }3 q4 K& L$ |# r3 F
辣薩拉米香腸 100克
" g8 f9 o: }2 G8 I. y+ sos.tvboxnow.com雞蛋 2隻
- W7 K# H4 d6 l* T5 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r; i' ?, h/ {/ D' [! q
tvb now,tvbnow,bttvb! p6 z+ U$ |9 R
1.以攝氏200度高溫焗薯仔25分鐘，取出製成薯蓉。% s9 ^0 ?) c% E- a
5 I, `) x2 n7 n/ J( T9 I; c" w2.將薯蓉混入粟粉、雞蛋及鹽，並將半湯匙油加入混合物中心，再拌勻成球狀。
0 @2 \, K M3 z4 u$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b& Z8 P' N) l8 r
3.搓成長條形後，切成2cm左右的大小。用手指輕壓中心揉成細小的馬鈴薯丸子，放入滾水煮熟後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~/ O& z- T! i
" s! m# D1 k2 h# N& M8 z
4.輕煎洋葱、蒜蓉、茴香籽及辣薩拉米香腸，調味並混入鮮茄做成醬汁，淋上丸子上並加上巴馬臣芝士即成。. A+ i3 P4 K, D0 y0 M
|
發表於 2011-2-26 12:31 PM
| 