材料; b1 D. T5 z p8 d5 z- B
紅安琪梨 2個、芝士/煙肉（切碎）各 2片、西班牙香腸（切粒） 50克、檸檬（榨汁） 1/4個
( [6 ?8 h+ t" X6 p$ @os.tvboxnow.com公仔箱論壇" A! p3 }4 r& G0 g: G7 f
+ C/ n0 E8 S+ I& d) n, s4 D/ g
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i/ |# g6 _2 C m$ D1 R2 G0 e
1.先將紅安琪梨左邊切去大片，右邊切去小片；將大片切成心形，備用。+ m* Q3 M- R7 W
公仔箱論壇8 J9 c4 O6 w! ?% P* }
2.於紅安琪梨左邊的中心刺幾刀，再用湯匙挖空果肉，紅安琪梨備用。果肉切粒，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! d1 [. ?4 I$ R T% N& V, b% O# M
4 S. ?; e/ {+ q& \! N3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱平底鑊，下煙肉、西班牙香腸炒至半乾身，再放果肉快炒，加入檸檬汁，盛起。
6 y3 T5 t/ c9 m$ c
, _( a: q+ [9 u4.將炒熟的材料放入挖空的紅安琪梨中，梨面鋪上芝士，與梨蓋一同放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。 公仔箱論壇1 a* t4 D, h& x; U! m
|
發表於 2011-2-17 05:38 AM
| 