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[中式食譜] 雙喜餃子(鴛鴦蘿蔔餃子)

材料
( G# t. r6 y! H' s% [" e: zos.tvboxnow.com圓形餃子皮 20片、肉碎 100克、青蘿蔔/水蘿蔔各 1條、葱花 20克、蒜茸 10克tvb now,tvbnow,bttvb/ i& x+ @5 `" j+ o
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調味公仔箱論壇" x, q2 Z4 |+ L, {; [
生抽/水各 2湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉 1湯匙
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做法
3 T2 o+ r3 \; o/ w/ c. i1.先將約 1/3條青蘿蔔切粒;另將約半條水蘿蔔切粒。公仔箱論壇! m. N1 p, W) X& ^* L

; S1 z# K* y* N- o4 v公仔箱論壇2.將肉碎、水蘿蔔粒、青蘿蔔粒放入大碗,下胡椒粉、蒜茸、葱花、糖,生抽、生粉、水拌勻成餡料備用。
9 w8 t" b3 I+ G5 @, m+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% g! T, t! ]1 Z% O3.餃子皮沿邊掃上水,包入適量餡料,封實口邊。
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4.將餘下的青蘿蔔和水蘿蔔切薄片,放滾水中略灼軟身撈起鋪於碟上。tvb now,tvbnow,bttvb; a( }% {" {$ A' B0 O
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5.燒滾水,放入餃子,灼 4分鐘至脹身浮面即可撈起上碟。
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