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[中式食譜] 南瓜金元寶

材料
' ~, s% i1 \$ v* R( e3 |公仔箱論壇南瓜(削皮) 250克、黃糖/馬蹄粉各 70克、粘米粉 14克、水 170毫升、油 2茶匙os.tvboxnow.com( V7 H7 }. J% _1 \1 f/ F
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1.將南瓜切粒,隔水蒸 10分鐘,用叉壓爛。馬蹄粉加水拌勻,浸 15分鐘,隔渣備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h& `9 h6 E% g% [
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2.粘米粉、黃糖、馬蹄粉水混合,加入南瓜茸拌勻,再加入油拌勻成粉漿。將粉漿倒入模內約 1/3的高度,隔水以大火蒸約 4分鐘。os.tvboxnow.com$ N7 ?$ w6 [9 O, H) ^1 o

8 }! m. n1 T, X' [& ^2 y- T! b( i! |公仔箱論壇3.將餘下材料倒入模內,再蒸 7分鐘,待凉便可起模取出。 os.tvboxnow.com* a$ X* @9 s9 _% i# p$ f1 v2 A, i7 n
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