材料
. N z( I2 q& m2 w( A0 a. bos.tvboxnow.com加拿大啡色大蘑菇/法式春雞各 1隻、新鮮百里香 3根、橄欖油 1茶匙、鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S% Z1 [. M+ q/ h, r
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1.大蘑菇切蒂，備用。
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2.雞身抹上鹽，將一束百里香塞進雞身內，用棉繩將雞紮好。公仔箱論壇) g0 D) X$ e( s
; \8 t. c3 y4 @( Q/ r7 _3.於厚鐵鍋中下橄欖油，放蘑菇，蒂面向上，再放上春雞及一小束百里香。os.tvboxnow.com" q8 E- i6 x1 Y( D
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4.蓋上煲蓋，放入預熱至 180℃焗爐內，焗 30分鐘，取走煲蓋，再放入 200℃焗爐內，焗 5分鐘至雞身金黃色便可。& b, e1 p: g2 m; V" @; G: h" l" N
0 `( b. [, A" M# v: I [, W5 g0 H7 t5.上碟前放上餘下的百里香作裝飾即可。 公仔箱論壇 L+ d% i% A* C. i: \+ A; ?9 J
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發表於 2010-12-30 05:14 AM
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