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[食肆地點] 無敵海景送飯270°煙火迎 2011

年尾特別多節目, 2010年快完結,壓軸重頭戲還有倒數煙花滙演,打算站在街上呼叫五四三二一?難道還未逼夠?倒不如找間靚位餐廳,食完除夕餐再直落對住無敵靚海景看倒數煙花,舒舒服服迎接新一年吧。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V7 Y1 i% o. X

+ v" I% v( P7 g5 B公仔箱論壇精緻滬菜賣相的骰
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■朋友多的話可包 VIP房, 270°看私家維港煙花。公仔箱論壇3 S/ x- g5 E3 [
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除夕倒數不一定要吃西餐,雅致中菜一樣得!位於北京道一號的「小南國壹號」,高居臨下盡覽超廣闊維港靚景,是欣賞壯麗倒數煙火滙演之理想地點,餐廳設落地玻璃窗,對正維多利亞港外,室內裝潢靈感源自優雅的中國江南園林,灰色石地板配木製天花與家具,一道道通往主餐區的傳統中式曲橋,充滿江南韻味,再加上煙花,差點以為自己是乾隆下江南。中餐不一定大盤大缽,「小南國壹號」的除夕晚宴很精緻,賣相的骰,是非一般的滬菜,例如第一道的開胃四小件拼盤,有傳統上海菜紹興花雕醉雞、馬蘭頭煙三文魚、葱油海蜇頭及白玉翡翠卷,夾雜了一點 Fusion味;主菜方面,較特別的有薺菜東星斑,東星斑切件,配超滑溜的蒸水蛋,魚滑蛋滑,配合綠油油的上海特產薺菜,清凉健康,乾燒南國明蝦用新鮮虎蝦,厚肉入味,少不了的是上海菜必食的蟹粉生煎湯包,包內湯汁豐富。甜品方面,就來點不一樣的,法式芒果布甸拼南瓜團,很幼滑,芒果十分新鮮。
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6 w5 k1 O* A5 h0 R( p. U/ s4 aos.tvboxnow.com除夕晚宴(每位$988)
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■開胃四小件拼盤
6 ]5 X- V" c$ |- f8 I! _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `3 T* G6 G" Q  r* C
       
: N7 a. T* O* l, G& }, b1 L公仔箱論壇■乾燒南國明蝦公仔箱論壇) R3 a. J- T0 a7 W
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■薺菜東星斑
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■蟹肉扒豆苗
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" ]# \0 S; E5 J( z3 U; K■蟹粉生煎湯包
4 L& ^  P& X; `5 N- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @& m& g5 m0 y6 S6 c
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■法式芒果布甸拼南瓜團- a# i* a% o! _" S
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小南國壹號 (尖沙嘴北京道)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e' {; x* }2 Q8 g

8 C% H4 U5 J$ p鋸扒燒蝦大大份
) r( @( H3 p% t8 @* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一如以往,今年國際金融中心二期連同港島區九幢大廈發放倒數煙火滙演,座落山頂凌霄閣的「阿甘蝦餐廳」,以電影《阿甘正傳》做主題,欣賞完電影戲服和劇照等佈置後,可近距離清楚欣賞煙火滙演。山頂居高臨下,比國金還要高,餐廳設有四方餐枱和卡位,全落地玻璃窗設計,每一個角落都看得清楚,數到最正欣賞位置,非 VIP房莫屬,對正國金,嘭嘭聲的煙火就在眼前。餐廳的除夕菜單,包頭盤、主菜、甜品和飲品各一,貴吧?未必,出奇地每位$488!頭盤三選一,有 Creamy到震的大蝦蟹肉濃湯、香口卡真牛油煎嫩蝦配蒜茸包和脆香海鮮球釀蝦肉,主菜方面,阿甘蝦大薈非試不可,一盤包四款口味的蝦,包括炸天婦羅大蝦、炸鮮蝦、甘黃椰絲蝦和灼凍蝦,配薯條及蘸醬,很少機會吃蝦吃到如此夠癮,自問是食肉獸,則可選秘製豬仔骨配炸薯條、炭燒頂級美國西冷牛扒配鮮蝦伴薯茸這類比較美式的主菜,水準都一流。甜品方面,只得一款甘媽秘方青檸批,不如一般美式甜品般一味得個甜字,帶青檸清新果酸味,去掉頭盤主菜油炸的肥膩感。慶祝除夕,又怎能少了一杯好酒?除夕菜單奉送每位客人一杯奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒,此酒選用種植自奧地利葡萄園酒莊 Weinviertel的兩個葡萄品種 Gruner Veltliner及 Welschriesling釀製,酒色金黃酒感乾爽,喝的時候,看到一片片金箔飛來飛去,矜貴,最重要是新年流流意頭好。
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除夕餐單(每位$488)頭盤三選一       
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/ R# `9 j) j1 Z* I( w2 v■阿甘蝦大薈tvb now,tvbnow,bttvb9 d2 i8 p1 j0 z" u7 a+ l
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3 ]& l9 C- v3 m+ T/ p' U5 g: K) Btvb now,tvbnow,bttvb■美式秘製豬仔骨配炸薯條( P$ O9 r! F. X$ x

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■脆香海鮮球釀蝦肉
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■餐牌,是阿甘拿手運動之一的乒乓波拍。tvb now,tvbnow,bttvb8 X- ]7 \6 A4 J, f

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$ n' Z) }8 R/ H& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒公仔箱論壇+ ]0 R/ b( O) K4 D
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& v# c% M' e0 Z9 P2 Kos.tvboxnow.com■《阿甘正傳》電影戲服和劇照等,擺滿餐廳。公仔箱論壇% ^; b- x  n8 s; A! @8 |; F* ~
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, L! g% D4 T7 _' P, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ VIP房有一整幅落地玻璃,國金就在腳底。
6 k# O9 o. T# N0 R( {7 Z5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com+ C6 B+ ?' Z1 Y, I1 X3 z# ?
阿甘蝦餐廳 (山頂凌霄閣)
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; m# B4 o+ R0 q$ \6 J% a( r, Ftvb now,tvbnow,bttvb自助餐倒數派對
* w5 y) Q# M1 q& l7 x& p" j9 N1 _對對對,要看全港島景煙花,當然是到九龍區,除夕夜,無拘束又唱又跳再加強勁音樂最新年 Feel!「 BLT Steak」座落海港城海濱位置,幾乎可以親吻煙火,完全無遮擋,帶定相機影煙火啦喂!餐廳當晚將於露天位置設大帳篷,舉辦「 Mad Hatter's」派對,屆時有 DJ坐鎮,雷射燈光滙演無走雞,還有獎品,是狂歡作樂的首選。餐廳推出的除夕自助晚餐,$788任食生蠔吧及牛扒切肉區美食,齋吃不喝無癮?得,加些少錢,$1,188可於開放式酒吧無限量品嚐葡萄酒、啤酒、烈酒及汽水,不用就住就住。如果純粹參加派對,$388有得玩,齊齊倒數,跳舞玩樂睇煙花舉杯暢飲,不醉無歸。2 H4 R$ a- a0 v' ]5 Z3 K
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自助晚餐($788,包飲品$1,188)# N& V1 l3 M2 c- Y. ^6 d; |
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■隨餐免費附送的 Popovers餐前包tvb now,tvbnow,bttvb6 v- ], m& n) X, H2 s# {9 Z

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■招牌肉眼扒" Q/ C# X" \" j) Y' Q: ?

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■經典 Cocktail Mojito
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- U- t: L; U3 H  {" l7 v  g公仔箱論壇■露台位超廣闊,又唱又跳都沒問題。
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BLT Steak (海港城 Ocean Terminal G62號舖)
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7 _3 ~  W! `" p. [■對正維港靚景,全方位煙花一眼睇晒。
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