[甜品] 芒果布甸

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材料
; K9 Q( F" Q' l: V5 ~8 H- o忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果（打茸） 100克、鮮芒果粒（裝飾用） 180克、薄荷葉（裝飾用） 6塊
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做法公仔箱論壇6 k, P) U; [6 q7 v. h3 X  ]
1.將魚膠片浸冰水至軟身。
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2.將水倒入煲，下糖後開大火煮至糖溶，放入魚膠片熄火並攪勻至溶解，冷卻待用。os.tvboxnow.com# o% F# T7 i% Q1 O9 T
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3.忌廉略打起一半至起泡沫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @9 V- c- B* w& W3 B

2 x2 s& L* D' w& i& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將芒果茸加入魚膠糖水，然後加入已打的忌廉拌勻。2 R* c0 a3 `# x6 U* @# O& b3 u* v

+ K6 p) ?: J# |4 Y9 V/ m( etvb now,tvbnow,bttvb5.將芒果混合物倒入玻璃杯，然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。
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6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。