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[中式食譜] 菜脯醬瓜蛋卷

材料os.tvboxnow.com& ^# _, p+ P. g* Z
蛋 5隻、甜蘿蔔乾(切碎)/醬瓜(切碎)各 2湯匙、葱花 3湯匙
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6 u# c5 g. D; a" Y6 i9 vtvb now,tvbnow,bttvb做法
8 b' K6 l0 `( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱白鑊,放入已洗淨瀝乾的甜蘿蔔乾碎,以小火炒至乾身。
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/ b- Q* s5 F! g# g% u# F9 z' ^2.雞蛋拂打至起泡,加入醬瓜碎、炒乾的蘿蔔乾碎和葱花拌勻。公仔箱論壇# V- _$ `7 l3 `6 Y, i

1 ]; s+ L; P7 _! R1 D. u6 [3 \公仔箱論壇3.燒紅鑊下油,加蛋液,以中火煎至兩面金黃。將蛋取出,捲起,切塊即成。 8 J9 B& b% g/ c9 t% H4 F: ]) O" |1 p7 v
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想蛋更滑,可在拂蛋時拌入沙律醬,但份量不能太多, 5隻蛋只可放 1湯匙沙律醬。tvb now,tvbnow,bttvb$ |5 }/ @" J! L6 o
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