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[西式食譜] 冧酒提子芝士餅

材料公仔箱論壇, {/ _' ~$ Z0 P$ o( d
忌廉芝士 250克、雞蛋 2隻、酸忌廉/提子乾各 3湯匙、砂糖 1/4杯、檸檬汁 1湯匙、冧酒1 1/2湯匙餅底︰消化餅 90克、牛油溶液 60克公仔箱論壇7 R: n, k4 B! {

' z( |/ I, p. t1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f! b( K6 V% X7 j% R
做法
) J  B, H, ?' l4 x公仔箱論壇1.提子乾用冧酒浸一晚。
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5 _' @. {/ m' g, Y4 Z# F8 L2.消化餅用擀麪杖壓碎,加入牛油溶液拌勻,倒入已墊牛油紙的餅模內,並用匙羮壓平。
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3.忌廉芝士打至軟滑,加入砂糖拂打,雞蛋逐隻加入拌勻,再下酸忌廉打勻,倒入檸檬汁、冧酒提子,拌勻後注入餅底上。os.tvboxnow.com/ t3 q) t8 w" h+ p! f7 Q

" [2 J' Y: L6 n7 E0 `) X, q) gos.tvboxnow.com4.放入已預熱至 180℃焗爐,焗約 40分鐘,至餅面呈金黃色,待凉取出即成。
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