材料公仔箱論壇+ y5 S9 q' l: O7 j# |6 y1 ]& q9 Z+ R
砂糖 80克、忌廉/牛奶各 300毫升、魚膠片 10克、藍莓/朱古力棒各適量公仔箱論壇# G( `# ^: Q$ O- p5 i- Q
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做法公仔箱論壇1 H% S4 S t+ T5 t7 w) q
1.魚膠片用冰水浸軟，備用。% j3 z' ^) a0 x# B2 G
1 p4 P$ a+ e: L. Wos.tvboxnow.com2.忌廉注入鍋中，以慢火煮滾，拌入砂糖，再放入已浸軟的魚膠片。
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, C7 G1 s. |7 r3.將煮熱的忌廉撞入牛奶，拌勻放凉後，注入小杯中，放雪櫃冷藏約 1小時至半凝固取出，加上藍莓及朱古力棒作裝飾，即成。 |
發表於 2010-9-20 06:36 AM
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