[西式食譜] 紅蝦車厘茄扁麵

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材料0 n9 s1 [8 T% W: \2 ?4 \# y
紅蝦  150克（約3隻）# }/ B* U, X, e5 n' |
意大利車厘茄  20克
0 J& c; e4 n' _7 z+ X- I& Stvb now,tvbnow,bttvb龍蝦湯  300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z& E0 K9 [* w2 c( `+ M7 ~
扁意粉  80至100克
' z4 }& |  A8 u- e1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭  5粒
' C4 E( l) U7 Z5 w; p, Tos.tvboxnow.com意大利番荽  少許os.tvboxnow.com4 X( m, I* ]4 f3 [/ ^5 ~
辣椒碎  少許
) c8 d/ L3 v( ~$ f" B( y6 x+ k, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒  少許8 V9 C/ D0 \) J& Y2 @  z
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做法9 l# d8 r1 B' i  w
1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊，放進紅蝦煎香兩面。
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2.待蝦味散發時，加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。
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% z* t- q7 i3 Z3 \公仔箱論壇3.隔起紅蝦及其他材料，以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。
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