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材料
8 a) G$ |7 k0 dtvb now,tvbnow,bttvb栗子 240克、大雞中翼 1磅、北菇 2隻（切件）、柱侯醬/紹酒 1茶匙、糖/鹽少許、紅葱頭 15克、薑片 5克、雞湯 250毫升、生粉水適量
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9 t7 ]# h* b5 m: m# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' q, a, m) p T1 c! Sos.tvboxnow.com1.雞翼放入清水浸 10分鐘，待血水洗出後，撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c& `+ Q" B5 L4 a7 q6 k
6 h4 P2 |" H# ?& N/ H, p% ?! ^2.將雞翼放入鑊，用中火乾煎至金黃，待雞內油脂滲出，放入薑片、紅葱頭、栗子、柱侯醬，灒入紹酒，再放入雞湯、北菇、鹽，冚蓋轉慢火燜 20分鐘至八成熟。
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0 x, d7 C/ u: {2 |1 D. F8 y; d公仔箱論壇3.加糖入鑊調味，開大火煮至收汁，加入生粉水埋芡，即成。 公仔箱論壇9 J9 D# A& u s3 O* R( e
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發表於 2010-7-14 06:56 AM
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