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材料公仔箱論壇" r# u8 i$ S/ ]7 r/ D! K3 v% V
荔枝 10粒、魚膠粉 2湯匙、桂花少許、蜜糖 4湯匙、檸檬汁 1湯匙、熱水１ 1/2杯
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]& {& a4 K1 E! F) C/ }做法
+ N+ [2 C8 M( D6 x" ^. w- `8 k1.荔枝去核，加檸檬汁醃一醃。
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2.魚膠粉加熱水溶解，再加蜜糖及桂花拌勻，然後攤凉。
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. J8 W6 O* w7 {4 r公仔箱論壇3.將荔枝肉放入杯內，然後注入（ 2），放入雪櫃雪 1小時至凝固即成。
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發表於 2010-6-16 07:02 AM
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