中秋佳節，應節月餅不可或缺，惟過度的生產及購買，令近年月餅棄置成風。
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今年有兩民間組織回收月餅達1.5萬個，其中被喻為「愛心飯店」的北河燒臘飯店東主「明哥」矢言，拒絕回收由大集團捐贈的月餅，免鼓吹過量生產。
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( p, T P% J5 Ytvb now,tvbnow,bttvb明哥在深水埗開店18年，一直被街坊視為「窮人飯堂」，面對社會物價高漲，三餸一湯依然只收取22元。除了飯價平，明哥逢周末也會免費派飯給露宿者。tvb now,tvbnow,bttvb1 P8 x, [+ P; t/ M
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近年他的事迹被傳媒廣泛報道，吸引愈來愈多熱心市民充當義工支持明哥，最近有義工開始動員網絡力量，呼籲市民捐出過多的月餅，結果一呼百應。tvb now,tvbnow,bttvb0 w' w7 r3 O* c" i8 G
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拒集團捐贈 不鼓勵愈整愈多tvb now,tvbnow,bttvb' q6 G' x& J* H" Y9 e
2 U/ g, ?3 E3 p3 ^( m: e( Tos.tvboxnow.com明哥說，由上周至今已收到近萬個月餅，遠超過他預期中的5,000至7,000個，並堅持只會收小市民的捐贈，「我們不收大集團送來的月餅，因不想鼓勵他們愈整愈多。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e% @( M1 o, w a8 t- |) |
. o* D0 k3 x5 f {他補充，目前已轉贈約8,000個月餅予露宿者、長者及拾荒人士。
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小店收到大量的月餅，被問到自己有否購買月餅時，他頓時大呼：「無！睇見都驚！」tvb now,tvbnow,bttvb- S/ H' M% T4 ?# }* _0 y6 a) ~7 s8 ?
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正值中秋團圓夜，明哥自已又會如何慶祝佳節呢？「有些街坊會買餸過來煮，開兩圍枱，然後連同伙計一起晚飯。」
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! L) D8 l1 ~, p B2 Ctvb now,tvbnow,bttvb職工盟收5千個 歷年最多os.tvboxnow.com& {7 B K3 f9 U+ d
" U' J2 ?' D2 }0 K) [4 h職工盟教育基金下的食物回收計劃「食德好」今年則收到約5,100個月餅，當中7至8成來自美心集團及大家樂集團。
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該計劃的項目統籌主任袁德志指，今年他們主動聯絡不同機構，因此對比以往每年收到約數百個，是次回收的數量屬歷年最多，「今年亦多了很多民間團體一齊做。」 |
發表於 2013-9-19 07:26 AM
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