[中式食譜] 黃金蛋炒筍片

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【材　 料】
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沙拉筍片
6 e( Z* h* J% }7 \. e; K9 c, l300公克
. Q  F- s8 I1 u' t鹹蛋tvb now,tvbnow,bttvb7 m0 L5 o- Y; w# [+ k: [" t# O2 a
2顆
7 I7 a2 M% D9 L: I/ ntvb now,tvbnow,bttvb雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }" M2 U# G) G
1粒
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3 K- B3 y5 j! S3 @" E) R0 l公仔箱論壇10公克
: w, b4 a% Q, g, O+ Z蔥末
. S" B7 m/ Y. d* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
1 i% b+ F8 |- y! c7 X, m【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& D8 G! t: E3 x  ?: A8 \
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米酒tvb now,tvbnow,bttvb0 C1 D) P$ d9 B) Y/ h
1大匙
( m/ W3 Q( ^8 }* d- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉
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胡椒粉
$ a4 G. @7 I  f/ I3 B少許
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& U9 m; e* y( I) I# {0 x& W. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】os.tvboxnow.com. {4 `2 g0 O8 c9 c( T% T* A6 J' _
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1.鹹蛋去殼切丁，分成鹹蛋黃丁及鹹蛋白丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?. m% W( [; }  L; O
2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，加入鹹蛋黃丁、蒜末、蔥末爆香，再加入沙拉筍片、鹹蛋白丁、所有調味料炒勻，起鍋前淋上打散的雞蛋，拌炒至凝固即可。