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[中式食譜] 肉丁豆仔粥


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1.白米洗淨,泡水約1小時後瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a/ C# S  ?) S# l- j* g

4 G0 t1 L0 {( \5 i, U2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份,切小丁放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
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3 V, }3 e; Y& x  g: ?9 B3.菜豆洗淨,去除頭尾後切小段;鮮香菇洗淨,去除蒂頭後切丁備用。
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- F1 O0 b- \. h' d4.將作法1放入湯鍋中,加入高湯以中火煮至滾開,稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘,加入作法2和3改中火煮至滾沸後,改轉小火續煮至肉丁熟透,以調味料調味再撒入熟芝麻即可。os.tvboxnow.com9 j0 A2 n' T: d- z* x0 Q- z" d7 v: d% O7 Y
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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