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/ k0 G- }4 z' s, s# x3 V% kos.tvboxnow.com【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb, ^! l; C* N) _% d. t
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1.將高湯藥材洗淨，瀝乾水分後放入電鍋內鍋中，加入約750㏄水和料理米酒拌勻，外鍋加入1杯水煮至開關跳起後續燜5分鐘，撈除紅棗、枸杞外的藥材備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k! Z6 o$ @+ b* u8 B! D
0 i" h9 |3 P, M# G8 j2.土雞胸肉洗淨瀝乾水份，切小塊放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb W, X1 P5 e" ?' |; ~ d6 h4 g
; l; M( J0 f2 d公仔箱論壇3.青花菜洗淨，瀝乾水份後切小朵備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 G7 t; @2 z A+ V
5 f0 S9 F5 @$ T3 d2 S, b3 q/ atvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入作法1以中火煮至滾開，放入白飯改小火煮至再次滾沸，加入作法2及作法3續煮至略濃稠，最後加入鹽和鮮雞粉調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 A8 K% |3 V4 u; `+ A
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【備 註】
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! P1 S7 ? o5 M: g& G$ m) O# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯藥材：當歸、川芎、黃耆、蔘鬚、紅棗、枸杞各少許: C7 `, m1 j" k( l0 {
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發表於 2012-4-3 05:06 PM
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