tvb now,tvbnow,bttvb |% D2 C0 d( c# {5 ^* p# ^ a
0 z) h3 n+ C8 L0 ptvb now,tvbnow,bttvb【材 料】os.tvboxnow.com; ^/ a* t# k- A7 d
) q4 ^8 A: X9 v& N5 z, G: O& Dos.tvboxnow.com豬腳 300公克
1 I* g+ `! S, s: H9 h) Los.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb* g# r2 |3 n- q5 K
薑 8公克
* m7 _+ _, f2 ~& ^ E; W6 {( w- `9 N! c8 H0 g
紹興酒藥膳湯 適量3 r4 x0 c! g( `: C% P B7 I' a
' G, G0 h4 f1 T! K
【做 法】
$ }, B) z4 ] Z8 `* ctvb now,tvbnow,bttvb
8 I; U$ G5 a B" x, F3 {- s1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。% C4 x' K$ a% W8 X, S1 E! V Y
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 D. K: k4 t' U O
|
發表於 2012-3-3 02:10 PM
| 