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[中式食譜] 橙汁雞肉捲


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, _; f! I2 f1 a, {( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】os.tvboxnow.com7 U  s& o  {( @0 ^! |8 P; H& B
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雞腿肉 1支公仔箱論壇2 J2 F) i- x+ y1 j0 O7 ]2 m3 H3 z

3 \, C  N, n) |+ utvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支4 Z% k& j3 u: N8 ]8 |7 Z- j2 `
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紅蘿蔔 20公克os.tvboxnow.com, ^0 D+ u& Z+ S0 q6 A. K/ v7 m
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【調 味 料】
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A.鹽 少許" Y4 U7 A+ B; `+ E: Z/ {
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白胡椒粉 少許% B" h$ G% T; F0 ]- h1 W" n
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B.柳橙汁 200cc
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3 j' j9 I6 F7 ^) m( O5 B4 H1 \  I" X太白粉水 少許
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& z; D- m( z/ M7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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1.青蔥洗淨、切長段;紅蘿蔔去皮、切長段,備用。tvb now,tvbnow,bttvb, U) i7 g1 l; Q9 N, J' ]4 M
2.雞腿去骨,攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味,再鋪上1片海苔,接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段,再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
4 y! ^$ ^1 s2 S+ ytvb now,tvbnow,bttvb3.將捲好的雞肉捲放入滾水中,以中火煮約20分鐘,取出剝除鋁箔紙,備用。
# @0 U4 o1 [, a  E+ K# x( r2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡,加入柳橙汁與糖,以小火煮約10分鐘至入味,再以太白粉水勾芡,待涼後取出切片盛盤,再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。os.tvboxnow.com$ E% }3 y  Z1 J; V  g
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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