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【材 料】
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8 E, _1 g( ?8 R; D( |豬肉片 150公克tvb now,tvbnow,bttvb3 D) G @, R9 G$ t3 i. q
1 c# I- s2 L! X1 ~( J- etvb now,tvbnow,bttvb青椒 40公克os.tvboxnow.com' y& M' P8 S4 _, E% e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R, p2 b1 X0 `5 A0 r+ q. w5 @: @
蔥 20公克' H- ^* N( M% A0 f& M
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薑 20公克
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* b' C$ m4 r; r! x7 d# l: A# X公仔箱論壇太白粉水1小匙
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【調 味 料】' T/ B$ `& `+ T3 j: K
. p' [; ? I& ~: {3 V; j甜麵醬1大匙
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醬油 1小匙公仔箱論壇+ ^/ y& n) s. v
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米酒 1大匙
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ^2 E- }1 j* @. t) E" l
6 U3 Q5 V) E r! _" s" W: ?1 E. o5 X糖 1小匙
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0 M( n$ W& Z4 a公仔箱論壇【做 法】4 F! V+ T& A \, n1 a4 `
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1.青椒、薑切片；蔥切段，備用。
/ d$ O- |9 R: j( t4 E) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫約60℃，放入豬肉片過油，取出瀝油備用。) q7 n9 |& C# @; o+ p
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的薑片、蔥段爆香，再放入青椒炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb) J3 G" D! K! z$ R, G8 n
4.加入作法2的豬肉片與所有材料炒勻，以太白粉水勾芡即可。公仔箱論壇. I7 ~/ ~$ w0 D+ t; m
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發表於 2012-2-27 07:59 PM
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