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[中式食譜] 酸菜辣魷魚


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7 ?  |/ k1 P0 H9 Pos.tvboxnow.com【材  料】
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: i0 l  C/ d$ i' {. s魷魚 150公克
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; k9 g$ V: ^% i9 q' d2 F6 J- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸菜 30公克
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os.tvboxnow.com- m6 y6 B9 k  x$ [# t; x: m2 K$ B
辣椒 5公克
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4 ?6 s* f; W! `0 e公仔箱論壇蒜頭 5公克
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* A! ?( g9 d# q+ u6 Rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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3 \- D) s1 |4 a2 n2 D公仔箱論壇醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" M8 I. ?, Q6 U2 G

9 E* h' _7 D9 J0 }os.tvboxnow.com細砂糖 1小匙公仔箱論壇1 r8 K% w7 C# f5 [' @, o  H9 e/ ]: e
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雞粉 1/2小匙
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) s" A$ k$ K: U' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙公仔箱論壇0 M7 H+ x( Q& w3 }+ [4 H' z
tvb now,tvbnow,bttvb4 F" S3 A8 P4 \# q0 F
香油 1小匙
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辣油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m  _7 R  l0 U& G3 z. s3 T

: G# ]! ]0 m) M/ ]! ]" B$ [白醋 1小匙
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6 g8 ?) I1 `0 B9 q, C, v" X. ios.tvboxnow.com太白粉水 1大匙
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【做  法】
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1.魷魚切花刀再切塊狀,放入滾水汆燙至熟,撈起備用。
9 L; A) \. X' y0 _+ [- T2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末,備用。
9 d* {, I% ~' i7 y- l1 s& Pos.tvboxnow.com3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。% t: P: w# L, U5 x7 e& X$ y
4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料,快炒均勻即可。) s' O7 a) }0 {2 Q; C4 f7 k) P# U& I
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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