[中式食譜] 蒟蒻燴蔬菜

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香油1/4小匙
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太白粉 1/4小匙
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1.青花菜切小朵，與其他蔬菜材料一起放入滾水中汆燙至熟透，撈出瀝乾水分備用。
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3 J* w4 y% Q7 h% Q2.高湯、蠔油、香油倒入鍋中以小火煮勻，再將太白粉加水調勻淋入煮勻，最後放入所有材料拌勻即可。