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/ D" i" z( y% L1 F1.豬肉片洗淨瀝乾水分,放入碗中加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。
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0 S( i) u3 W9 Q4 V, L0 y2.長竹籤依序串入青椒片、豬肉片、黃椒片、豬肉片、紅椒片、豬肉片,共串成3串備用。
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. s- h/ P8 w8 d0 N; i) c; N& Y公仔箱論壇3.熱一平底鍋倒入適量油燒熱,放入肉串以小火煎約5分鐘至熟透即可。 |