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[中式食譜] 火爆高麗菜

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1.高麗菜葉洗淨切大片,備用。% k7 E  V+ B  p( m

1 l7 U/ }& I9 s2.起油鍋,放入2大匙沙拉油,加入乾辣椒、蒜頭片和花椒爆香後,再把花椒撈除。公仔箱論壇1 R6 x& a1 b) e) m6 ?$ V* O/ L
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3.再放入作法1的高麗菜葉和水,以半燙半炒的方式快炒均勻,最後再加入所有調味料調味即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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