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【做 法】
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: a# ?$ Y8 M& W6 T( v' Fos.tvboxnow.com1.板豆腐略沖水洗淨,切片狀後,於表面上沾上薄薄的麵粉,再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。; M+ D6 B) I$ n- @- F' A
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2.將蒜頭和辣椒洗淨,切碎末狀備用。
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8 N) ^7 g: r" p1 _: s4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法1的平底鍋,加入豬絞肉先爆香,再加入作法2的材料一起燴炒,最後放入所有調味料拌炒均勻,再淋至作法1豆腐上。 |