日式肉捲:
, j6 z* g+ k* e: ~2 Mos.tvboxnow.com裡肌肉4兩 . 蔥4兩 . 烤肉醬3匙 . 鐵串4根 . 白芝麻1匙
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# j0 d D) \1 [8 J: |日式烤肉醬:公仔箱論壇* P' p5 z3 f; \3 K
米酒1瓶 . 醬油1瓶 . 糖13兩 . 白麥芽半斤 . 柴魚精3兩 . 味精2匙公仔箱論壇* A, a `4 ?8 V7 C1 H, d
9 T @8 W" }6 s1 p, a" G5 T4 k[做法]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W) o$ _' I- c, f Z2 u
日式肉捲:- N2 ~0 g8 o3 c; k7 X! F
裡肌肉切成片大概4~5片然後打薄...蔥切成與肉同等長度..
# t2 Y0 s6 i/ Y4 D4 Y' T5 Y( j將裡肌肉與蔥數段捲起..然後用鐵串串起..等待翻面烤半熟後..
% j1 p2 X& S2 p+ X; I- Q5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擦上一層烤肉醬..連續差不多3~4次動作後就可以拿出來了..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]1 C: F' h, u5 K8 |; M2 E
把肉串從鐵串拿出..斜切成段..然後再撒上白芝麻..就可以享用了... \& L# Y5 _, n
( i7 O1 [) I, V9 G/ x! E( i公仔箱論壇日式烤肉醬:
! \! x( E* n# T l$ t米酒放入鍋內...(外圈)點火要使酒精揮發... r, K7 z, C0 w( N. M/ G# n
(千萬不要笨笨的開火唷..不然就...)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O2 f \! F, A' u# ^6 R
揮發後把醬油..麥芽..糖放入..開小火..邊煮邊攪動...# C# Q# k8 P& A6 x2 s0 Z; P$ G
煮至黏稠狀時..再加入柴魚精..味精攪拌均勻就可以囉.. |
發表於 2007-3-9 01:07 AM
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