|  | | 豬 肉 來 貨 價 貴 , 經 營 成 本 不 斷 增 加 , 陳 太 在 鳳 德 街 市 的 肉 檔 被 逼 明 日 結 業 。 |
| (星島日報報道)活豬供應商兼獨攬屠宰生意的五豐行,昨開始大加屠宰費。有肉商不滿食環署對五豐行有豐厚盈利下,仍批准其加屠宰費,連累市民勢「捱貴豬」;立法會議員王國興則促請當局,應審視屠房營運商實際賺蝕情況,才批准其加價申請和加幅,而非只憑一般數據,便作出隨時影響民生的決定。
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五豐行昨起增加上水屠房活豬屠宰費,料鮮豬價勢將再升;一間家族經營半世紀的肉販,其在鳳德的肉檔,明日無奈黯然結業,成為豬價狂升下的犧牲品。業界人士透露,豬肉來貨價貴,加上燈油火蠟鋪租不斷加,現今五豐行又加屠宰費,賣豬肉蠅頭小利實難經營,相信稍後會有更多肉檔因捱不起貴租結業。
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: R5 I7 d6 y2 _3 @公仔箱論壇 據悉,現時供港活豬平均每天四千多隻,其中約三千七百隻在上水屠房宰殺,五豐行昨將活豬屠宰費加十元,加價後每隻豬屠宰費為一百五十四元;業界估計,加價後五豐行單是屠宰費方面,每年可多賺約一千五百萬元,十分可觀。( E$ h3 u/ F0 r9 g" i
4 o" h. A+ L8 w8 Mos.tvboxnow.com 鮮肉大聯盟主席關國華昨批評,五豐行營運的上水屠房每年都有利潤,即使○三年沙士期間本港經濟蕭條,屠房生意仍有利可圖,惟當時五豐行仍調高屠宰費,做法不合理;在有豐厚盈利下,今次再調高屠宰費,負責審批的食環署竟照批如儀,令人費解。! e0 C' j0 l" i' @
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關呼籲當局與內地政府洽商,進一步開放活豬輸港市場,並考慮將屠房收回由政府營運,以能穩住鮮豬價格。3 M! N! q6 G: ]! g
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五豐行發言人表示,加屠宰費是因薪金、設備、匯率和石油開支,近年都有所上升,而上水屠房自○八年起,有關收費都沒作調整,三年才加價也屬合理。tvb now,tvbnow,bttvb8 y2 D0 \: [8 k+ p( G
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食環署發言人昨重申,政府在批准五豐行今次的收費調整申請時,已按合約條款考慮過去的通脹幅度及申請時的營運成本。加屠宰費後,每斤豬肉的屠宰成本增加僅約一角,相信對消費者影響輕微。
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; n( j* L" }. U; i' Y" a 立法會議員王國興稱,新鮮肉食價格,對民生有很大影響,當局審視營運商提出加價申請時,不應以一般官僚手法處理,「政府唔應該單看通脹率幾多,應該看五豐行成盤數,倘賺大錢,便應考慮是否還批准加價,政府一定要為市民想,做好把關責任! |
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