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意大利粉 一碟tvb now,tvbnow,bttvb$ x; d0 A- S! l, f7 \4 V" @8 D
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松子仁 適量公仔箱論壇5 ]$ K( J' h& S2 O$ V5 b1 H
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合桃 適量
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蒜頭 1粒
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7 l% }, R% O4 d; ^1 |8 }無鹽牛油 1茶匙
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羅勒香葉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z, o0 F+ d; d* a: ?+ U
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橄欖油 200毫升tvb now,tvbnow,bttvb* A6 E- g% |6 w4 T& ]
8 I: t9 A) l9 ^" C' U+ N3 K公仔箱論壇Parmesan芝士(磨碎) 1湯匙半
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Pecorino芝士(磨碎) 1湯匙半
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調味料初榨橄欖油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T" W' X1 v& R$ O: v& O
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鹽 適量) {: f# t. \+ C/ S* O
: z$ X( F9 U+ p5 A! S- }4 w製法：tvb now,tvbnow,bttvb) w; X* Y3 k" x+ w" [2 Y
1.松子仁放熱鑊炒至金黃色。公仔箱論壇6 k% {: C @6 m5 @9 _. r/ ~
* `* b+ E: F1 y) j2 d$ Q3 jtvb now,tvbnow,bttvb2.冷卻後之松子仁即與合桃、蒜頭、鹽及牛油置於攪拌機內攪碎，後放入羅勒香葉打至幼細。
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3.加入橄欖油伴勻後即可加入芝士碎再次拌勻。
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& J! {: D5 @: [) Y6 r4.將剛煮好的意大利粉置於碟上，加上拌好之香草醬及初榨橄欖油，灑芝士於上即可食用。
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發表於 2007-11-14 10:23 PM
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