[中式食譜] 麻辣臭豆腐

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材料：
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7 {! Q; z7 D  }& ?. E  O公仔箱論壇牛骨高湯2杯
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: D  V6 h2 K; x4 b0 q0 S公仔箱論壇油2杯
5 m) y2 ~9 m. M, ~/ [5 x% O, D; d( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com: J+ U  q8 \2 x9 K" J% w2 }/ e/ x
花椒粒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& W4 v: o9 v  E' a$ x- P
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辣豆瓣醬2湯匙os.tvboxnow.com8 u' ?) K5 a( w+ R
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鹽1茶匙
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4 `+ D% ~, M* U! F  ^% F& R3 n公仔箱論壇製法：2 @/ J7 o+ _# K
1.臭豆腐洗淨、瀝乾水，用油炸至金黃色。os.tvboxnow.com' {3 m# v# H2 I0 O) w- C. t
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2.爆香花椒粒後撈起，再放入辣豆瓣醬炒香，加入臭豆腐、牛骨高湯及鹽後改用小火煮至入味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x& y- V! Z4 F% T  |% P

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