製作時間：5~7分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb4 H/ J9 w; S. g) o" b/ }( _
製作份量：2人份
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材料：
+ K! U& f6 P. C+ H! M& Hos.tvboxnow.com鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克公仔箱論壇2 k4 S( n8 b2 B4 `
紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半* x7 K/ @$ Z1 Q2 R9 c* D/ \% d7 N
椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許; [+ Z' ^9 j! E
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作法：
j0 Q0 [, @' G; s8 R; l1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。
( ~9 K5 Y- r T) Q- u) v2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。
& g, }. M$ X0 J5 ]3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。
3 e6 T2 }/ J3 `* f) R$ r! j4.紅甜椒去籽切成條狀。$ X6 U' T# J2 |9 k o) F! c
5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱，放入洋蔥絲炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E5 `- W" p* k4 S3 K1 `8 A1 r2 c
6.將咖哩粉倒入鍋中炒香，倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。
8 ?7 v+ j1 d. {os.tvboxnow.com7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱，略以鹽巴調味。
" k$ c6 m8 S% z- r r6 I8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。 |
發表於 2011-6-22 09:09 PM
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