「熱爆了！」夏季高溫直飆，民眾站在路上馬上汗流浹背，身體有種快被烤乾的錯覺，此時，許多人喜歡來杯清涼的含糖飲料解渴。不過，營養師提醒，半杯珍珠奶茶的含糖量125公克，且熱量約550大卡，幾乎是2碗白飯的熱量，經常攝取恐造成肥胖，建議自製低卡又天然甜的水果冰沙或涼飲，消暑也能很健康又少負擔。" |" f; ~2 R, d* z
; A1 [: k4 J B+ w6 Y# C0 s' i
, `2 f# Z4 A, _4 E7 j; A4 S: r
! m% k2 Y$ @* E, uos.tvboxnow.com
: F0 D, R& j3 o「飲」藏危機！暗藏在基底和配料tvb now,tvbnow,bttvb9 Y5 a; f. a( A e
台安醫院營養師林淑姬表示，影響飲料熱量的關鍵是基底和配料種類。單純的無糖茶類熱量趨近於零，但加入果糖後，不僅無法解渴，熱量也將依比例上升；另消費者為增加Q彈的口感，常會選擇添加珍珠、粉圓、布丁等配料，結果｢加料＝加熱量｣，更增肥胖風險。
7 u2 L8 f% j0 n! A- ?/ N$ Fos.tvboxnow.com
, V3 x3 F4 h$ H9 P3 j8 z& w' m公仔箱論壇
" v: v _6 {# T# A8 Q3 rtvb now,tvbnow,bttvb3 j2 B9 X0 \, I& I& L4 }5 s
4 R+ K) M. N/ d以1杯700毫升的半糖珍珠奶茶為例，含糖量125公克，約8.5湯匙的量，熱量高達550大卡，以體重60公斤計算，相當要爬2393個階梯才能消耗；1瓶600毫升的可樂熱量高達252大卡，則相當於要爬1096個階梯，稍不留意攝取過多熱量，身材將日漸｢茁壯｣，並增加慢性疾病罹患風險。
8 W# \* _$ G4 c- E7 h# V3 u& Wtvb now,tvbnow,bttvb其他飲料的熱量：全糖烏龍奶茶的含糖量53.8公克、約3.5湯匙糖量，熱量392大卡；全糖檸檬冬瓜露，含糖量74.9公克、約5湯匙糖量，熱量301大卡，一杯下肚，等於吃了1碗多的飯。: ?6 {# O! ?7 U# {( q7 i
) C' n; l, f' \; k) E8 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x9 W: \6 L5 X& N
6 J3 z9 ?; N6 P9 j; ^; W5 {0 ?
~% X9 N8 k' r( Z( tos.tvboxnow.com白開水最健康！低卡鮮果飲換換味tvb now,tvbnow,bttvb5 T! e) b0 T# U
台北市衛生局表示，白開水是人體最佳的水分來源，建議養成喝白開水的習慣，可兼顧省錢、消暑、解渴及健康，而市售飲料含糖量偏高，經常飲用不利於健康，易造成肥胖、心血管疾病風險。
/ k2 z9 G+ m- p2 V( e$ o) N5 ^os.tvboxnow.com如果覺得白開水索然無味，林淑姬營養師建議民眾，有時候也可挑選不加糖的無糖茶飲或自製健康飲品，例如熱量僅201卡的葡萄鳳梨冰沙和110大卡的檸檬多多；另可用有嚼勁、可增加飽足感的配料替代粉圓，例如低卡又好吃的蒟蒻，加在鮮奶茶裡，熱量只有市售珍珠的1/3至1/4。
2 a! q% I! g9 |8 a7 r6 v5 r2 O【葡萄鳳梨冰沙】公仔箱論壇$ n: m' M7 _0 j% E) o% R' v! v
● 食材：葡萄250公克、鳳梨80公克、冰水300毫升。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M. b( ~5 Z! p3 b7 T# @. c. C& M5 ]$ V3 x
os.tvboxnow.com0 v# s, z5 ^# e+ R c2 m1 g8 E
) y) v5 i7 E6 O4 h7 U% Mtvb now,tvbnow,bttvb● 做法：
9 \8 y& P" T& M5 f# |" k( oos.tvboxnow.com1. 葡萄洗淨，放入冷凍庫中結凍，取出，備用。公仔箱論壇% T, h# q6 h0 q% t8 D; a$ _
' h4 v I3 G5 U1 k3 qtvb now,tvbnow,bttvb
( T" ]7 m" l5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鳳梨去皮，取80公克果肉備用。2 h! M" n: e; a2 M" ~
os.tvboxnow.com( G$ B, t9 F+ |3 ?3 J9 X* k4 Y, j
! z j6 U4 t& t5 r- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 凍葡萄與鳳梨放入果汁機中，再加入冰水一起攪打均勻，即是葡萄鳳梨冰沙。' E0 A$ B4 [! H: U! t; w3 o
7 I0 }, m+ {- O0 o P
tvb now,tvbnow,bttvb ?2 G [: x6 p {4 ]- R/ z3 {& w& q
公仔箱論壇3 V4 c y5 D2 d, z* a$ ?
os.tvboxnow.com; ~5 ]. `( d! j- m8 M
6 P& e7 W! M1 j$ D& {7 F" P% X公仔箱論壇& k! \2 }; o, \: X
● 營養分析：每份冰沙的熱量201大卡，蛋白質2.5克、脂肪0.7克、含糖量46.2克（約3湯匙量）3、膳食纖維2.6克。這裡所稱的「含糖量」即為碳水化合物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j- P- ?! ~7 f6 W7 i) b
os.tvboxnow.com: S% i: x( E0 i9 s: I9 P! U
% e& n/ U1 d; d! a* v) n公仔箱論壇公仔箱論壇6 j& X3 V; G! g. K7 J+ M
! w! i2 i( ~: K! d* M/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【檸檬多多】
9 O& b( I- n/ C7 f● 食材：檸檬汁30毫升、荔枝267克、冰水300毫升。os.tvboxnow.com' [/ v/ }% I: Z6 p, Q2 Z
# e' |) W# K, e! F
tvb now,tvbnow,bttvb& k4 \& x$ {# @2 l5 E9 s) I% C" ?3 u
● 做法：
# r* m3 A+ u5 I5 A+ \$ E# h: ^ g( w! Bos.tvboxnow.com1. 將荔枝去皮去籽，備用。
. F5 d' p u/ m8 L$ O8 {0 h公仔箱論壇公仔箱論壇# N2 ~8 Y V- j' w
* l( E O3 g, G: u- p- b+ A0 b; a公仔箱論壇2. 檸檬汁與荔枝放入果汁機中再加入冰水一起打一下即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [5 \* n7 o% k' x
: y2 u9 ?. s" _6 d- t. j6 Z& N2 G2 m9 v% @1 m
( N6 W/ F2 e; R3 i$ Q5 z9 \
公仔箱論壇; m' `* z# i7 b: n" P
W9 I/ R' P7 ]+ Dos.tvboxnow.com
K' y$ y/ k5 f- Yos.tvboxnow.com● 營養分析：每份果汁的熱量110大卡、蛋白質1.7克、含糖量24.5克（約1.5匙量）、膳食纖維2.3克。 |
發表於 2014-7-22 04:17 PM
| 