[中式食譜] 梅香雞胸

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點下放大 梅香雞胸材料：雞胸肉1副、水200ml、糖10克、醬油50ml、話梅2顆、洋蔥半顆、黃芥末少許
/ E4 ~& L; I) p" U3 x( w, o3 dtvb now,tvbnow,bttvb準備：雞胸肉切約1.5公分厚、洋蔥切絲泡冰水。 os.tvboxnow.com3 ?% ?+ O5 J: T: s* b; A

, t* n- \1 l7 J+ c8 C5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 r. S! `0 w- M; y! x+ z+ itvb now,tvbnow,bttvb 點下放大 1油煎雞肉以大火煎上色，轉小火煎至8分熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y0 u- Z2 z# _/ U( J; \

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點下放大 2浸泡水、糖、醬油、話梅煮滾，放入雞胸肉泡到放涼後，冷藏一夜，切片搭洋蔥絲、黃芥末品嘗。