[中式食譜] 京蔥爆羊肉

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羊肉薄片 - 250克公仔箱論壇" g" j6 C) ?/ o
京蔥 - 150克tvb now,tvbnow,bttvb  j4 G# }! K# G. p4 q! Q/ x
蒜頭 - 2粒
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  w# Q7 ?8 T2 g: o鹽 - 1/4茶匙8 A- \6 o: I; C* Y# v2 n  a7 f$ x
糖 - 1/4茶匙
/ W' r" O8 T7 y. ~/ {+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1/2湯匙
! @, o# Z2 C' X: ?* ~6 s1 Q5 zos.tvboxnow.com生抽 - 1湯匙
: E8 m; I5 s4 a6 i) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒 - 1湯匙, |& j$ K! |2 N3 g* a7 A
麻油,胡椒粉 - 少許
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* X% `* v. p; a1 u4 ^1.         將調味拌入羊肉片，醃半小時。
0 I! \8 h$ g' v5 ]- q) u* itvb now,tvbnow,bttvb2.         京蔥切片，蒜頭切片。
+ Y3 U1 l, M3 A; h8 h; z; U3.         燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。