【材料】tvb now,tvbnow,bttvb0 O3 `% s( Y7 @; S
蟹肉二百克
8 j' M7 X% L; A/ r% ?5 @8 ptvb now,tvbnow,bttvb意大利煙肉一百克
/ @5 S# X. l9 y' b. n1 P2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
3 c$ b: d- n# N. Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥一隻(切幼粒)
; i6 H+ C. p. ^7 ntvb now,tvbnow,bttvb粟米二條
& c, T# f& h `蒜頭三粒4 I7 s( ~* h5 B0 }' r* P+ S* {
香葉三片
$ `* Y* a! P/ m麵粉三湯匙os.tvboxnow.com* C/ k$ j% @: a* i4 o1 \
白酒一百毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U4 I0 Z, c2 g8 J7 [, ~
清水一公升半
; R% O/ x, m4 e公仔箱論壇鮑魚湯精一粒tvb now,tvbnow,bttvb' n% M4 J w" B- U4 n C0 G
淡忌廉二湯匙- G; ]2 G. q' g* O5 }
切碎意大利蕃莤二湯匙
! o ^5 {6 J9 Wtvb now,tvbnow,bttvb【做法】
, ^% G0 I% D! a" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。os.tvboxnow.com2 h" ^. n$ K: R, G, l% B, K5 a/ F
(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。公仔箱論壇8 X* ~+ l6 X1 O5 R5 U
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。4 [# M4 `( h) ]0 u6 ]! C* ~
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
- L. i9 s, u8 n5 q3 O! Zos.tvboxnow.com(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。7 e0 \5 b: z# Q& p
(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。$ g. u2 [" z- W- U5 u1 g; _
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。
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發表於 2012-5-23 07:43 PM
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