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[中式食譜] 蔥燒豆腐

材料:板豆腐2塊、青蔥100g; t" `' N4 L# ^
調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許8 c2 h* L9 Q% t7 E& K
做法tvb now,tvbnow,bttvb+ ~+ S: ?$ v1 d" M# W
1.取板豆腐,切骨牌狀;蔥切4公分長段備用。os.tvboxnow.com3 `: N  z- Q4 h/ O* G
2.取一油鍋,冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。
* |% ^, ^3 X$ Y( B3.同鍋,用鍋底少油取做法1豆腐下鍋,用大火煎到金黃。,翻面。
( \- _, a3 `# U1 ?& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.承上,下做法2、醬油、水、香油煨一下,即可盛盤。
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