咁大隻唔知好唔好食
$ K1 p0 V+ H1 S- l& f. mjjwah 發表於 2011-2-5 07:34 PM 
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嘩嘩嘩，果然係華大人，既然你想食，就分享以下資訊吧！
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/ W0 l( x7 U! w3 z) q【明報專訊】
1 V2 s7 v5 O# n/ N4 c4 ]tvb now,tvbnow,bttvb兔年食兔肉？ 歐洲秋冬低脂家常菜 7 P# s( ^* m7 T2 v
談起吃兔肉，身邊朋友只有兩種反應，「吓，咁殘忍？」又或「食兔肉合法嗎？」可見兔仔可愛形象如何深入民心。除非有人將飼養的兔仔流放山頭，而牠又神乎奇技懂得在山頭覓食，否則在本地見到野兔的機會近乎零，難怪兔仔總是以可愛寵物的姿態登場，把牠吃掉太殘忍了吧？
4 Z7 P4 ]7 _1 S& ^# b; ^3 T8 p這話若傳進歐洲人耳裏，相信會覺得很驚訝！
" g/ |" V2 o1 F' H( `; a9 L/ X# f歐洲野兔多 超市原隻賣. A/ k/ g1 a5 v9 m
在意大利
v \ v) a2 atvb now,tvbnow,bttvb、西班牙
+ P/ V) n7 W w- R$ C" H公仔箱論壇及法國os.tvboxnow.com! L1 i6 n1 o3 ?. ]1 \9 E I& `
等地，都有食用兔肉的習慣，尤其踏入秋冬，野味最肥美的季節，以打獵得來的野兔入饌，十分家常。在法國的超級市場，很容易買到雪藏的原隻兔肉，而在西班牙的露天市場甚至可見到還未去毛的新鮮野兔。相比其他野味如黃麖肉和鹿肉，野兔價廉量多，甚至多到滋擾日常生活。2007年中，意大利米蘭的利納德機場受野兔問題困擾多月，成群野兔在停機坪、機庫甚至跑道上又跑又跳，直接干擾地面雷達，最後要關閉機場捕兔清場。- s+ N7 t2 v7 V" E$ X# f6 F
歐洲和澳洲
6 b# K8 H! ]# x r' M2 E的農夫們，也被野兔弄得團團轉，牠們繁殖速度快，愛嚼食田野的牧草和農作物，還會在田間挖洞逃走。去年法國波爾多公仔箱論壇" K2 X( ?$ v; H
著名釀酒區梅多克（Médoc）亦飽受「兔患」困擾，部分葡萄藤被野兔吃盡以致失收，難怪農人從田裏捕來野兔後，毫不留情地燉來享用了。 |
發表於 2011-2-5 01:22 PM
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