据新华社电 英国一项最新研究显示,与普通人相比,肥胖人士对食物气味更加敏感,尤其在已经吃饱的情况下,因而更容易受到食物诱惑,增加不必要进食。
7 o, [. W5 x/ L9 K2 _1 v; Mos.tvboxnow.com英国朴次茅斯大学心理系邀请64名18岁到49岁志愿者参与实验。os.tvboxnow.com% M$ w! E) D- {: \
实验分为两部分。志愿者先闻一种含有多种香料的食物味道,研究人员随后不断减少其中香料气味的含量,以测试每个人不能闻出香料气味的临界点。然后,换成酒精味道的非食物气味,再对每个人作同样测试。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A* {5 W8 Q% a6 h1 ]' O
实验结果显示,肥胖者很难闻出非食物气味,鼻子敏感度相对较低。但当面对食物气味时正好相反,鼻子敏感度比相对瘦的人高。
3 t! i1 D( A3 W$ X人们往往认为,处于饥饿状态时更容易闻到食物气味,对食物味道更加敏感。而实验结果恰恰相反,人在吃饱后对食物气味更为敏感。
$ J l6 m2 f/ b: b9 `. n) _. Q; U% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究团队无法解释这一结果。但研究人员相信,这种敏感使人在已经吃饱的情况下继续进食,从而导致体重增加。os.tvboxnow.com6 {1 R; Z$ ]4 X! Y0 T+ i2 n" V, H
研究结果由最新一期《化学感觉》期刊发表。 |