, k# B( Y# N8 n! a$ C" N- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
! T- H. a4 r6 D: L& b. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n4 w; g2 k( H4 F0 y1 V2 o- g
|
近日逛超市的水果櫃，被顆粒又圓又大、像黑寶石般高貴的巨峰提子吸引着。作為「提子之王」的巨峰，九月正值合時，鮮吃當然甜美，巨峰曬成提子乾也同樣甜美芳香。今次便由四個台灣農場帶來以當地產的巨峰提子製成美食，保證新鮮感十足。
3 L0 I* i6 [) H$ D2 Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) C! U2 t) r6 l, q% f" n
1 W! q& K' y% `$ D! D- K- a8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~+ f' c: E" G2 y4 R0 u8 G
6 Y) f$ h j, t' U) `巨峰提子產自台灣、韓國和日本，以日本產的價格最高，一盒巨峰提子索價數百元。 3 Y3 h* d ~0 Q2 D2 i- B1 `/ \
2 y, ?) g3 w0 V' `- J8 k7 E$ c2 o
5 B. `# K h; W/ ^5 j% G) Vtvb now,tvbnow,bttvb
+ W1 l3 ]" y7 @9 Z$ }公仔箱論壇
# M% Y1 k& ^6 l& Z- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 C# J4 K0 E' M) ftvb now,tvbnow,bttvb黃金提子本是意大利品種的黃金提子，在台灣落地生根，果實比原產地還要大顆。
) T y* E" b! s' ~公仔箱論壇
1 x, v2 }+ x) n, Z- ~2 sos.tvboxnow.com
+ n+ B |& ~ f j
9 e: W; ~ Y4 m* o& W$ Y5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E% x+ j) ~0 p, s# ]' p
6 M2 A. t: _+ W P L公仔箱論壇蜜紅提子分夏冬兩季採收，夏季的果實較大，冬果則較香。
8 A; ~- }) O5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# H. U9 k, N2 |- B4 \2 a; h6 [
os.tvboxnow.com+ m. ]: y- G+ x0 e/ Y6 a
+ y6 T. z. T0 dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 j* c; f" A4 y. Y
 & l G z( F- L3 N" O% f
珍珠提子盛產自日本山梨縣，體形嬌小，帶香檳味，肉彈多汁。 os.tvboxnow.com" D3 V. Z- G% t! {
% t( x5 \" F9 j: W& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ c1 C8 y1 ?( p公仔箱論壇. X0 z' L- f" Z v$ s8 \* y0 ~$ `
; t2 i0 ~' r- K& }# u4 q) {6 {os.tvboxnow.com 公仔箱論壇4 t' g% m# `2 {' m" `9 d
紅提子原產北美東，甜中帶微酸，對血管健康有一定幫助。 tvb now,tvbnow,bttvb2 e2 U+ c P7 `$ d( E
, x/ S9 g* a( m5 d' s1 c: e1 ]公仔箱論壇; x, _$ r: b$ F# G$ \0 H% q
( i H j4 |* e* s1 B& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J$ F {6 E9 q$ S
# h: v% d' V; [- U+ ~3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑提子色澤深的外皮含原花青素等，具抗氧化功效。 - V5 U0 [# I# _ k. c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t9 K! ?4 s3 b) F x: O
公仔箱論壇0 T3 e, U% j4 ]: s! y3 s+ @
: U+ Z b0 S( a0 H5 n' u
公仔箱論壇. R+ u0 N6 w$ H8 f
 公仔箱論壇" ^' g) V- z8 c+ g+ Q& s2 W" f; S6 f9 Z
青提子 糖份較黑提子及紅提子低，有潤肺功效。
0 t) S R4 v1 d1 v. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- v+ W8 J( X7 w8 g7 } MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A! ]7 s. |6 e. z
os.tvboxnow.com; x8 w) F1 D# ?, v6 N" m6 ~
4 t k- J, W3 w- l4 v3 Q C2 ^) w公仔箱論壇一講提子之王，自然想起來自日本的巨峰提子，它是亞洲培植的提子中最大顆的品種。早在1937年，日本的農學者大井上康在靜岡縣下大見村嘗試將澳洲的Centennial品種與日本岡山縣產的「石原早生」進行交配，終於在1942年成功種植出適合日本高溫多雨潮濕氣候的巨峰提子。日本產的巨峰提子在八月下旬開始當造，其顆粒大，渾圓硬挺，果皮厚而偏深紫色，果粉多，肉質軟而多汁，香甜。
/ v5 X. z6 v; _2 M! K0 K公仔箱論壇os.tvboxnow.com$ N$ Q9 E& w# z8 f( r
1 I9 Z f: f+ g* P
: R3 h! P0 T, C1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k N% v: K2 q" p2 s
曬乾入饌一樣甜雖然日本巨峰提子美味，但價格較高昂，現在台灣、韓國也有出產巨峰提子。巨峰提子在1960年代引入台灣，尤以彰化縣大村鄉為台灣的「巨峰提子之鄉」，當地出產的巨峰提子色澤較深、味道較濃郁。由於當地的氣候和土壤很適合種植巨峰提子，一年產量有四造，提子顆粒大小跟日本相若，而甜度也達17度，價錢卻較便宜。台灣當地更會將巨峰提子曬乾，做成提子乾，以便入饌。
( N; B; j: n; d# q/ e. d除了巨峰提子，台灣亦有另一種名為蜜紅提子，其甜度達19度，色澤艷紅，皮薄多汁而帶蜂蜜香氣。此外，來自意大利的黃金提子（又叫白提子）亦是不錯的選擇，開始時皮會呈綠色，熟成時會轉金黃色，甜味較清，有陣陣鮮香。 9 ?9 g* U3 D C; z! K2 p- D. T
7 N' A! T2 K. \* w( k5 ~
4 m& @) N6 e/ x" u! R
: s& A$ i1 t" r& K2 T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 N3 V% g& e0 \8 I. G* H
即試台灣地道美食想親試台灣巨峰提子的滋味？9月15日至16日，鑽石山荷里活廣場將舉辦「2012台灣咖啡葡萄節」，屆時有十多家台灣休閒農場帶來當地出產的台灣提子及咖啡美食，有興趣的話屆時不妨去走走。
: T0 V# J" Q8 ?' \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 x: P' Q. o0 k& Y* U( c! n; F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p4 p2 ~' \8 W$ |
# v# {+ ]% D7 f' ?' O9 H( F$ ?- I' n2 I7 o$ I# J/ N4 ^
 ( l7 I, m) ~# `7 ]/ ?
葡酒紫米飯糰巨峰提子的甜，跟用提子釀成的紅酒拼湊在一起的話，竟然擦出了另一場火花。紫米加上紅酒來煮，酒中的果酸中和了米飯的飽膩感，蒸好的飯更有陣陣紅酒香。傳香飯糰余政隆說要把葡萄酒紫米飯煮好，米粒必定要充份浸泡，吃起來才會煙韌，配上巨峰的甜味，兩者相輔相成。 . Q) I% M) L7 d" }7 }+ H7 p# k6 f
$ l6 ~2 h9 r! v" z( r
3 K9 Z. W7 Q) Z2 Z7 S$ Htvb now,tvbnow,bttvb
# B# {" [# T" Jtvb now,tvbnow,bttvb
7 d: D: ?* d. P6 Y6 c+ x os.tvboxnow.com! T; g8 j F& d7 _
) V0 W7 e& S" X4 c/ L' ?4 stvb now,tvbnow,bttvb示範：余政隆
3 c, @* Q- w2 D/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 F7 `; C2 X1 G6 g7 b3 U# b
( k+ v% l v& e' {9 N d/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 K g% L9 P3 G6 W& M0 M0 W) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d" W& J# B5 T8 S2 E
材料紫米30克、白米70克、水85毫升、紅酒45毫升、柴魚酥/紫菜/甜豆腐皮/熟台灣香腸（切片）/巨峰提子乾各適量 8 u/ O7 r$ Y! L5 N' n& U1 H" Z. y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {: Z# @! Q) }7 \7 S8 {& Q1 X, s
( v c) m' V2 s$ i/ l. Z公仔箱論壇
5 w; R" v" D3 A: h. k( S- E, ftvb now,tvbnow,bttvb
1 c* g" S9 }. }0 r7 C做法1.白米浸1小時；紫米浸2至4小時備用。os.tvboxnow.com2 M, Q+ o+ C) c& ^: V7 N4 E
公仔箱論壇! X% u, C" |: T) ]3 p
2.將白米及紫米混合，放入飯煲中，加水和紅酒，按電掣如常煲飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A4 ]; q' F7 M5 w) z# h3 E% {
os.tvboxnow.com5 Q, p8 M- Q) k4 A
3.飯熟時趁熱取半份飯，鋪平在手上，放上柴魚酥、紫菜、甜豆腐皮、熟台灣香腸和巨峰提子乾。
) O: {8 x( k( I3 `$ T+ e8 [ I7 }os.tvboxnow.com- q% T/ {, t7 V/ g9 m0 `
4.再鋪上一層飯，用手輕揑成飯糰狀，稍稍壓實，食時切開即成。 tvb now,tvbnow,bttvb0 `% k! f' ]5 c S$ k4 M1 S8 Q; v
1 [: c2 Y x4 j. b+ \# b+ ~, L
& v5 e- a6 q+ A! I& ?; l/ A公仔箱論壇
& L. F4 Q$ R8 N$ F. ]7 n4 J6 A" nos.tvboxnow.com
( `) D% C+ B& }* h$ gtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com0 w: e0 F* h# P; M* b* B
公仔箱論壇; l% \3 L& W+ z1 n5 P% `# u
* B2 P6 D7 b' _+ s9 J8 O# E
3 W, \% M8 B' P- W: xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B& ]! e$ L) c6 ]& [- S/ v/ |
 1 |  2 |
0 z5 _2 m" i% H: A) S, t% {, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3
; Y' A$ p) I( ^" m8 W( c( s3 R% P1 T( n# Xos.tvboxnow.com巨峰提子燕麥餅乾提子有抗氧化功用，而燕麥則是高纖食品，台灣的飛牛牧場將兩者結合，再加上當地食材，製成的提子燕麥餅乾，酥脆而帶有陣陣蛋奶香。巨峰提子乾跟一般提子乾相比，甜度比較足，水份比較夠，烤焗出來的餅乾香味更濃郁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w3 j# f. I' y; X- c0 |
+ l, x( G7 t$ M; h4 v2 B2 xos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S4 G( g0 l7 I& A2 b
9 U( g! \& s t% \5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- h& Y' h! v3 @0 ]) f' Etvb now,tvbnow,bttvb
0 A9 h/ h6 j: X j: Ltvb now,tvbnow,bttvb
. ^1 J6 E3 [+ Ntvb now,tvbnow,bttvb
5 ^1 Y8 `6 L$ ]/ Mos.tvboxnow.com# W2 j# ]" m/ y0 Z/ P
1 g9 \! F. \$ c, J* ?( [: O) n公仔箱論壇
/ X* p8 `. ~0 R( e5 C公仔箱論壇材料無鹽牛油275克、糖粉200克、燕麥/巨峰提子乾各150克、奶粉20克、蛋4隻、低筋麪粉400克、泡打粉2 1/2克
6 C/ T/ F% R6 [# d6 i公仔箱論壇os.tvboxnow.com# `1 Y/ ^ U5 d) t! Z
+ V- b! K; i" _, j, O
4 x* g+ \) U1 }' A
: N. C7 f7 [4 M5 k5 K* g; \- sos.tvboxnow.com做法1.牛油、糖粉用電動打蛋器打至奶白色，分兩次加入雞蛋，繼續拌勻，再拌入燕麥、奶粉、麪粉、泡打粉，再加提子乾拌勻。
; n7 A, t; s) P6 V) F: dos.tvboxnow.com公仔箱論壇8 F. R+ I' d8 T' N) o2 j
2.將麪糰用手略搓勻，備用。os.tvboxnow.com) ?: M" c" l E* N
) d8 ~; I7 L* nos.tvboxnow.com3.用湯匙把麪糰舀在焗盤上，用餐刀輕壓扁。將焗盤放入預熱焗爐中，以上火190℃，下火170℃，焗20分鐘即成。
) b2 Q, h3 ?9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `( |" D8 l4 r: C s/ _0 K
# P/ ]5 X# P# ^os.tvboxnow.com
- Q7 r* m$ T/ }" L1 Y公仔箱論壇! x, S5 U2 Q. D/ t2 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q. {0 O3 }0 n( a, q3 Z; I! U5 O
公仔箱論壇2 e: P, e5 ?' b5 S2 X2 v
/ Y2 a8 \3 A5 f4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |8 e8 E! f4 O
! |3 Y* E9 z6 l: Mtvb now,tvbnow,bttvb 1 |  2 |
公仔箱論壇' ~2 ]4 }5 X& V( }$ u( ~: ^
 3tvb now,tvbnow,bttvb* k/ }! B6 k. @1 U' a" i4 x# b$ n
咖啡優格水果沙拉黃金、巨峰及蜜紅這三種提子各有甜度和香味，配上帶酸味的奇異果，味道反更清新。而這沙律最特別是配上以黑咖啡熬煮而成的沙律醬汁，帶陣陣濃香，配乳酪（優格）和水果非常夾。
3 H) v/ R4 O4 d- a& n9 gos.tvboxnow.com
5 t" [2 f, C' S/ {9 Gtvb now,tvbnow,bttvb
7 a( ~4 ~/ m7 n5 V- x, l2 ?. p公仔箱論壇: i5 Y! m% K. E# N+ m
, G- ]/ z4 X/ Aos.tvboxnow.com 公仔箱論壇7 s) {8 E+ I3 v/ T( h
os.tvboxnow.com1 o5 b" H, Z9 _5 Q i3 U1 J/ e
" m" m4 f4 i0 C9 z9 fos.tvboxnow.com
; q/ N9 L9 B; q) T# f$ Z4 Qos.tvboxnow.com
2 a( F( O# L4 h7 A公仔箱論壇
! Q; n; G3 W/ h! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料黃金提子/巨峰提子/蜜紅提子各1粒、西瓜/奇異果/蘋果各20克、香蕉片/原味乳酪各10克、濃縮黑咖啡200毫升、糖30克
2 {7 I* b' j1 E: w( s公仔箱論壇6 W" ^, t" g# Y( C3 a
公仔箱論壇& |5 P. C% @# x
( O; [) @5 ]2 s8 F" S7 V jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) b' U" V( G9 V. {0 o8 k公仔箱論壇做法1.西瓜、奇異果和蘋果切粒放入杯中，加香蕉片、黃金提子、巨峰提子和蜜紅提子。
* }; K& A# m6 F/ r7 r; W/ ~
" g- _% F) I+ ]) Xos.tvboxnow.com2.將濃縮黑咖啡加糖，以小火熬煮至濃稠成咖啡糖漿，放凉，加入原味乳酪拌勻成咖啡優格汁，淋在水果上即完成。 |
發表於 2012-9-4 12:31 PM
| 
