杏仁红枣桂圆汤 原料：
1 o1 Z4 y" R9 B# S- Q& [ 美国大杏仁15颗，桂圆8颗，红枣12颗，枸杞约30粒，红糖少许。
# q1 [ R* m6 X% j. T% E2 W1 @os.tvboxnow.com 制作过程：1 T& @5 m* Q- E# M3 d0 }
先用刀轻轻地将桂圆的外皮拍开，取出里面的桂圆肉以备用。然后将红枣、桂圆肉和枸杞用清水清洗一下。接着将大杏仁、红枣、桂圆肉和枸杞一起放入砂锅中，加入1000毫升的清水，用大火煮开后，调成小火继续炖煮约20分钟。煮好后，趁热加入红糖搅拌均匀即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z7 m( ~2 E2 q/ s |$ P& _- d3 ]3 X
对于女性朋友来说，这道杏仁红枣桂圆汤香甜甘爽，口感柔滑。舀一勺入口，可尝到红枣的甜糯、桂圆的润滑、杏仁的香脆。据营养专家表示，这道汤还具有抗氧化的美容效果，尤其适合女性在经期喝，不仅有助好身材，还能暖肠胃。
/ I6 w2 ]; c9 @4 P+ R r公仔箱論壇 金橘鲜姜杏仁os.tvboxnow.com4 j: U% S2 \% H1 X& k+ _+ n0 j3 _
原料：
; A0 B4 g/ [; a) t3 {0 g- P 杏仁100，橙皮10克，橙汁125毫升，金橘干25克，糖50毫升，鲜姜或者加工好的生姜片10克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O5 m3 H9 [2 s+ d1 f9 ^0 T4 n' }
制作过程：
. t1 U5 o4 N; f 将橙皮切碎、生姜切片以备用。然后将橙汁和糖放入炒锅中炒一分钟，直到汤汁减少至一半，呈粘稠状。接着加入刚刚切碎备用的橙皮和生姜片烹制30秒钟，最后加入杏仁烹制1-2分钟至杏仁被汤汁完全包裹、入味收汁。$ z |+ u1 m: R6 ~6 d6 C; u4 w
装盘时，将杏仁出锅冷却，趁热将杏仁一粒粒分开防止结块儿。待杏仁冷却后，将其与金橘干拌匀即可，同时撒上细橙皮丝和切好的角状姜块作点缀。这道菜中，杏仁有香橙口味，最适合家庭聚会或招待酒会，若是同时饮用绿茶或乌龙茶，味道更佳。
; l) c( ^+ t9 s1 ]$ S* ] 杏仁零食沙拉公仔箱論壇4 t1 f7 v8 H( t6 ?) D! {4 H& Q
原料：
8 }" a, i4 \$ |* Q5 Ios.tvboxnow.com 杏仁20颗，圣女果(红/黄)20个，话梅5颗，荷兰豆250克，盐1茶匙(5克)，橄榄油1茶匙(5毫升)。
1 j% j6 ^6 Z% |0 P; d 制作过程：
; F1 ]' p9 e' i+ |# G" C 首先，将荷兰豆撕去两边的筋并洗净以备用;圣女果洗净，对半切开。然后在锅中倒入水(以浸没荷兰豆为宜)，开大火加热至水沸腾后，加入1/2茶匙(3克)的盐，并放入荷兰豆，数三下即可关火。20秒钟后，将锅中的荷兰豆捞出，放入冷水中浸泡约一分钟。接着，将冷水中的荷兰豆捞起沥干水分，倒入大碗中，放入之前准备好的圣女果和话梅，加入剩余的1/2茶匙盐和橄榄油，注意一定要搅拌均匀，最后放入杏仁即可。
X) g j% ^9 B0 W2 S 这道沙拉味道酸酸的非常开胃，而且由于用橄榄油代替沙拉油的缘故，这道沙拉的热量非常低，正适合夏日进食。公仔箱論壇 L8 d, h' y! w6 ~+ G. U
热带水果拌杏仁$ Y/ d: }4 A4 ^! o0 M8 M( r& X
原料：7 Y" P: o! T3 Y1 H
杏仁100克，香蕉干片50克，芒果干或菠萝干50克，干椰条或干椰片15克(注意不要用干的椰末)，黑葡萄干、黄葡萄干各25克。os.tvboxnow.com% ]# ?& A( J( y3 N! H$ k* c; z
制作过程：os.tvboxnow.com) G f% C9 b( x8 I" q9 s; `+ ^
夏日是一个盛产水果的季节，对于那些修身减肥的女性来说，水果餐必不可少。这道热带水果拌杏仁，既美味营养又简单易做。只要将以上各种原料放在一个大容器中拌匀即可。热带水果的味道与产于阳光充足地带的杏仁使这道菜色彩鲜艳。
W- U, i" r5 B1 _- E! Uos.tvboxnow.com 营养专家表示，这道菜材料种类多样，搭配完美，营养丰富，可以补充成年人一天所需的各类元素。吃这道菜时，不妨饮用鲜榨果汁、矿泉水或茶，味道更加鲜美。 |
發表於 2010-6-7 09:27 PM
| 