臘味飯

咖啡愛奶茶

臘味飯
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【材　料】 公仔箱論壇; Z5 m+ Y# v+ ^# a; w) ~5 D
臘腸 1條 , k8 c  N- b0 t! Q
肝腸 1條 ) y8 |! X) F! _
白米 1杯 os.tvboxnow.com1 V  l" f7 c) k7 S+ E
水 1杯
0 K5 x! s; a+ N: L9 l8 J) Hos.tvboxnow.com青菜 6顆
5 x, C. v4 v# j* P& U) `1 O【調味料】
# Y0 u( W! Q% V+ o7 Qtvb now,tvbnow,bttvb生抽 1匙
" s: W, w$ r1 C' c' F0 y【做　法】
% F$ g8 s$ B0 p  J公仔箱論壇1.米洗淨後加入一杯水浸泡約分鐘；青菜洗淨備用。
1 }- t: I. t  q5 h2.臘腸洗淨，放入作法1的米上一起放入電鍋中蒸熟。 tvb now,tvbnow,bttvb+ i/ F! c8 T. J" X, a
3.取一湯鍋，放入約1/2鍋的水量，待水煮沸時，放入作法1的青菜汆燙至熟，撈起瀝乾。 ' n# G) Y: m1 w* m7 L7 k7 y4 C
4.將作法2的臘腸切薄片，再和作法3的青菜一起擺在作法2的米飯表層，再均勻淋上生抽即可。