导语：又是举家团圆的中秋节，如何让美味的月饼、丰富的家宴为你补充营养，而不是堆积脂肪？如果家人碰巧血糖、尿酸偏高，该如何避免吃出健康隐患？知名营养师告诉你中秋时节最应该留意的饮食禁忌，防患于未然。 1、老妈血糖高，无糖月饼能放心吃？
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3 {. _9 h9 j! ~+ m' |% ?公仔箱論壇无糖月饼限量食用
6 H8 ?* j8 v3 o7 w1 I: a: \: O9 P 关键词：限量食用
; {4 j( I _/ w- Q 对于这种无糖月饼，糖尿病患者是可以食用的，但要注意两个方面，其一，要确定月饼中使用的是甜味剂而不是食用糖；其二，尽管可以吃但不意味着随便吃，食用时一定要相应地减少主食的数量。此外，月饼属糕点类，其中的脂肪含量一般都比较高，糖尿病患者尤其是合并高血脂症的患者，应严格控制数量。公仔箱論壇4 k9 i: w: _6 W7 [1 i& P
/ R; J! k! h' k2 Z2、吃月饼一定要喝浓茶吗？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q) Q$ |9 n( ]7 Z y/ U' [
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淡茶更相宜
# Z& N( Y# R2 m- E! C! ~5 c 关键词：淡茶更相宜
. a* v4 S! T2 K: `' x: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一般月饼的总能量大多要高于糕点，如五仁月饼、巧克力月饼、双黄月饼、火腿月饼等，因此，月饼是一种高能量、高糖、高脂肪的食品。高脂肪食品一般食用时会有油腻感，吃点咸菜或喝点淡茶可以减轻油腻的感觉，但不应一口月饼一口茶，这样反而会冲淡胃酸，影响食物的消化吸收。公仔箱論壇* I K* g1 @: `) |
建议把月饼切成小块，大家分食，或把月饼作为早餐和下午加餐食品。' f5 |. E' |# p
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3、全家都爱海鲜，可以尽兴吃吗？8 R1 [( Y$ j. Q+ q
- Z1 q9 ?% t) l ~6 [/ F海鲜别过量 ; j, ?6 K5 T: D( Q8 |! [$ |/ S
关键词：每天50～100克
5 {/ f- S5 j7 T b! j* qtvb now,tvbnow,bttvb 蟹黄和蟹肉相比较，蟹黄中的嘌呤含量极高，尿酸高或痛风患者不宜食用，除螃蟹黄外，其他海产品的籽类、动物的内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、浓肉汤都是不宜食用的。至于蟹肉、其他海产品、各种肉类，尿酸高的人也都需要控制摄入量，食用量可参考《中国居民膳食指南》中肉的建议量，畜禽肉类50-75克/天，鱼虾类50-100克/天。此外，在痛风的急性发作期，各种肉类包括海产品都应禁食。公仔箱論壇% F. X* z8 A- e
吃海鲜要采用科学的烹调方法来减少食物中嘌呤的含量，如将海鲜先煮熟，弃汤后再烹调。辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食品、调料，均能诱使痛风急性发作，应避免食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B7 F# j# D: f. c$ ~
# m9 }( F& Z/ Q4 \- |公仔箱論壇 3、全家都爱海鲜，可以尽兴吃吗？公仔箱論壇1 F. N1 m/ D7 l% v4 W
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海鲜别过量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~0 o3 r k5 X2 g
关键词：每天50～100克tvb now,tvbnow,bttvb4 k2 f+ @7 G6 `, I7 p6 a* H G
蟹黄和蟹肉相比较，蟹黄中的嘌呤含量极高，尿酸高或痛风患者不宜食用，除螃蟹黄外，其他海产品的籽类、动物的内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、浓肉汤都是不宜食用的。至于蟹肉、其他海产品、各种肉类，尿酸高的人也都需要控制摄入量，食用量可参考) `! L' M8 a2 Q- }1 x7 L* L$ m5 P
《中国居民膳食指南》中肉的建议量，畜禽肉类50-75克/天，鱼虾类50-100克/天。此外，在痛风的急性发作期，各种肉类包括海产品都应禁食。公仔箱論壇) E$ d# C3 E' r7 w) J; X
吃海鲜要采用科学的烹调方法来减少食物中嘌呤的含量，如将海鲜先煮熟，弃汤后再烹调。辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食品、调料，均能诱使痛风急性发作，应避免食用。 |
發表於 2010-9-21 07:27 PM
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