这家店以前在西单，后来搬到马甸，地方比较偏了，就去过两次，第一次去还是妈妈过生日，如今妈妈都走了三年多了，那次吃的是开国宴，据说是开国大典的菜，之前还要预定才能做。这次去那天还飘了点雪，所以人不是很多，店里的人说，难得有这么清闲的时候，平时到饭点人总是不断，看来大家还是挺认可这老字号的。虽然服务都比较国营化，而且装修都很简陋，地方也不是很大，不过菜的味道还是不错的，到底是老字号的大厨嘛。& h" W* y- @/ C8 D( i
$ u: A( F$ A* _
玉华台的介绍，最早还在王府井的，后来才搬的西单，主要是淮扬菜
" \3 v: Z) h; h" T/ L4 {' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% s9 [1 \, @- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( d( H; {* F' E: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜单os.tvboxnow.com! G$ I! e* `$ }! Y( x1 u
 + k/ c, V1 M. r0 ^+ p
6 O& n5 l& x# W" e5 {( D) _( etvb now,tvbnow,bttvb水晶肴肉，做的很精致，味道也无可挑剔
- j) E( L3 c, n6 M( ~! n' ^tvb now,tvbnow,bttvb 7 C3 `- J6 j+ {% U
, `* M9 }2 X; jos.tvboxnow.com蜜汁小枣，很甜
7 J5 s, a( V" k( t% H公仔箱論壇
" w- ` l9 Z% l2 h4 W4 P公仔箱論壇
9 g% [) ^$ B( O9 C: I公仔箱論壇四喜烤麸，也是非常地道的，喜欢烤麸里带一点甜味的，这个正合口味
! t- u! ^' W8 \( A, Q6 c9 A * K; S: e C6 n S
# ^7 g; P: |; e# Y' Z q! \ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。软兜长鱼，实际也是鳝鱼的一种做法，鳝鱼收拾的十分干净，一点骨刺都没有，用蒜烧，酱汁浓郁，很赞公仔箱論壇% C6 h7 ]1 F& s/ B
- s/ z7 n- }/ U9 V) d: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( d: ?( `2 y- a) z; d a* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜要的是盖菜，有点点苦，还是蛮好吃的
$ @9 y" x) B, e3 w1 B4 L% _6 w0 mos.tvboxnow.com + N) l! h" q$ M% Z
公仔箱論壇7 y) o5 e. }0 f! I1 i" F5 B+ |
这个是他们当家菜，那天还正好赶上主厨亲自做，主厨姓申，这干烧黄鱼做的真叫一个棒，鱼很鲜，浇汁也十分入味，味道非常好，一桌菜最赞的就是这个，虽然价格不便宜，但是绝对值得一吃。
) V' A( S3 Y% g4 f! i9 Q& bos.tvboxnow.com
3 ~; c7 U# m5 m" n0 @2 U$ H
, n% g5 X( |- C0 b5 |( o0 y公仔箱論壇 , \! Y: L1 q/ R- @
2 Y; f. o# n' f7 t2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com( p. ^: _+ R" G9 P- v
别看这盘小豆芽，也是主厨炒的，弟妹就在附近上班，说他们经常来吃，每次必点这道菜，还别说，炒豆芽也是需要技术的，最简单的菜其实也是最难的，豆芽要炒的火候刚刚好，脆而没有生味，这就得靠厨师的本事，这豆芽也相当不错。os.tvboxnow.com1 ?" F2 H0 w5 i
1 @4 G: r; `* m
8 _. ~( Q( B- V) [9 P( Y, u2 ?, v葱烧海参，是辽参，海参泡发的很好，软硬适中，也很干净，没有沙，味道中规中矩，吃海参这种东西，还得到大店里吃才好。8 b# [. H( [2 S5 P
 公仔箱論壇! A w# q, X7 R$ V* @* H
* C9 [) m% _+ s1 d i# t! V/ b5 }tvb now,tvbnow,bttvb这个是蒜炒肚片，也相当不错
! n( v# u- f8 K& v2 M# ]公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O/ Y- w( o4 e0 X+ a3 r3 S) a! E
6 R* {& _0 f0 E& T$ Ntvb now,tvbnow,bttvb点了两份主食，这个是灌汤包，吃这个还得要技术，因为包子里就是一窝汤，皮很薄，很容易一下子皮破汤溢，
) P# r. \' |; S: m PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 y1 z. }# p3 Q0 s
& B3 {% i% B3 w% Q7 \, C% S + }+ p7 H4 I1 H0 D% p
! D6 b; j9 _0 m( f9 R公仔箱論壇这肉丝面汤有点少，让他们给加了点汤，味道还可以。os.tvboxnow.com0 i! | [! q" e# v @4 v$ _
 |
發表於 2010-8-11 12:45 AM
| 