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天然食材健康吃素

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擂茶─7令吉90仙‧擂茶也是這里的一大賣點。制作復雜的擂茶即美味又健康,也可選擇配糙米飯呢。 (圖:星洲日報)% f3 \" f& `" P

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金酥飄滿香(佛缽)─20令吉(小)‧自制的佛缽選用的材料也有別於一般的佛缽,特別之餘也口感十足,值得一試。 (圖:星洲日報)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k. d& t6 {. W% D( V. P* ^  e$ Z
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奶式蓮藕“蝦”─15令吉(小)‧脆皮下包有蓮藕,在吃起來時非常有嚼勁。 (圖:星洲日報). |; s: A7 @( J

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# h" b" f. e( R9 l- |: O' q姜茸鮮鮑菇─18令吉(小)‧姜茸配上鮮鮑菇,別有一番滋味。 (圖:星洲日報)7 n$ K6 ?$ o4 j+ I
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$ o& o( |! I' I5 `7 g6 d7 r3 O公仔箱論壇金牌奶露“蝦”─15令吉(小)‧用特調醬料烹煮的金牌奶露“蝦”,帶點辣味。 (圖:星洲日報)tvb now,tvbnow,bttvb9 z, S0 ]: a. R8 |
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紫菜炒飯─5令吉90仙‧吃膩了一般的炒飯,那么不妨試試看深受顧客喜愛的紫菜炒飯吧。 (圖:星洲日報)
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, \4 ^( ~  u, b+ c/ ]. G( Q吃素對一些外行人來說,可能就是面筋多、再不然就是價錢高昂的食物。
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而由兩姐妹鄧淑蓮和鄧淑芬(Joann)所開設的Vege Life Cafe,除了想向大眾推廣健康素食以外,也想改變大眾對吃素的刻板印象。. F4 W6 g3 R1 }/ [
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自己設計菜式價格大眾化
( o8 N! I  U. [' b0 ~/ E2 xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M+ M5 p' ?5 ^  |; z. y
這裡的菜式都是自己設計的價格也算大眾化。而且選擇也多,除了多達40種單點佳肴以外,這裡也有提供套餐選擇。tvb now,tvbnow,bttvb, g% n$ Z; V7 l
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她們秉持著儘量少鹽、少油和少齋料,多使用天然蔬菜、菇類和高纖維的食材,務必要讓人吃得健康。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o' k+ q$ w) W5 h( @/ g5 }
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本身也是長期素食者的淑蓮,發現要找吃素的地方並不容易,因此才有開設素食店的念頭,方便自己也方便他人。當然她們更歡迎的是非素食者也能前往品嘗她們的佳肴。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u( y% x& \$ }) M/ J. {
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她們也希望能改變大眾對“吃素很貴”的想法。
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“當然一些較特別的菜色價格會比較貴一些。但是一般來說,這裡的價格並不會太過高昂,相信都是大眾能夠接受的。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p9 n5 c& K. X4 N+ r
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最好不配任何沾醬6 O& [. @; d4 \. W# N6 Z
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她們也提醒,吃素時最好的方法是不要配上任何沾醬,這樣才能品嘗到素菜的美味。
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+ H& |4 K" _+ o6 r+ s公仔箱論壇這裡還有許多不錯的招牌菜,比如說紫菜炒飯、蒙古香樁“雞”、香油“雞”、泰式“元蹄”、泰式石頭“魚”、特式三菇等等。除了白飯,這裡當然也有提供糙米飯。Vege Life Cafe也歡迎公眾來電預訂位置。tvb now,tvbnow,bttvb' B8 r0 c, O8 f" D, b; Q3 m
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鼓勵吃葷者前往嘗試9 f, I+ B- r% }/ q- x# {# @& I$ m! Y

8 j+ |& k" A% ros.tvboxnow.com她們鼓勵喜歡吃葷的公眾前往嘗試店的素食。而每當有葷食者再度光顧時,也是她們最大的滿足感。
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- x  K$ x) s( Q& l/ ~$ U% x+ rVege Life Cafe
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& S; x8 [; X7 O, U/ D$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特色佳肴:姜茸鮮鮑菇、奶式蓮藕“蝦”、金酥飄滿香、金牌奶露“蝦”、擂茶、紫菜炒飯、烏冬面、香油“雞”、七彩豆腐、蒙古香樁“雞”等7 x7 y" G" S* k( \- Y5 A3 `
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營業時間:早上10時至晚上10時(無休)
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聯絡電話:016-3223377(Joann)∕016-2219598(淑蓮)os.tvboxnow.com8 F' s3 F) c" z1 @# L
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