法国人向来以善于吃并精于吃而闻名，法式料理至今仍名列世界西菜之首。甫新张的槟城Eastin酒店将从6月起，在每日提供的自助餐菜单中，增设几道令人向往的经典法国菜和甜品，务必要让顾客有不同的味觉享受，体验纯正法国美食。
) q: `! E& S* e, D: d公仔箱論壇
/ Q7 h7 B5 K* i# W' _公仔箱論壇为了这次的促销活动，Eastin酒店法国籍总厨韦朗专程从八打灵再也Eastin酒店来到槟城，对活动全程进行监督和管理，诚意十足。韦朗说，法国菜的制作过程严谨、细致，但更结合健康养生的概念。所以他向来都很重视食材的鲜度，对于食材的挑选亦十分讲究。除了采用当地自然、新鲜的食材，也坚持搭配橄榄油烹调。
7 \$ {% B# z0 e. i+ h+ q, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I/ j( C% s* d& A6 Y
副总厨林顺隆补充，法国厨师都按标准做菜，即使是细小的步骤也不可省略和忽视，否则味道就不一样。tvb now,tvbnow,bttvb# N j* g6 ~8 T; u# T
os.tvboxnow.com( Z2 S3 `! f( ^5 {& u% m/ Y }
“比如，法国料理的精华在酱汁。因为对食材的讲究，法国人使用酱汁佐料时，以不破坏食材原味为前提。所以，使用酱汁佐料也绝不随便，不仅食材用料丰富，酱汁都是师傅亲自熬炖出来的。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a) J5 u1 E' m( o+ R
) Z: ]2 N& p2 \* g) T1 J k$ f不过，他说，由于食材种类多又费时，一般师傅宁愿购买现成的。“但是，我们仍然坚持以小火慢慢熬煮，而且至少要熬上12至14小时才够入味。”os.tvboxnow.com+ y5 S! Z5 e/ X. }
8 i4 m" c, W, y; |1 m ^tvb now,tvbnow,bttvb法国人将“吃”视为人生一大乐事，他们认为，美食不仅是一种享受，更是一种艺术。这个6月，不妨与家人或约上三五知己，到Eastin酒店Swez Brasserie，感受来自法国美食文化的魅力吧os.tvboxnow.com6 e. R9 @! a% @, I- w- @* z% c2 |
os.tvboxnow.com! n; U2 f* ?0 t; K
主题自助餐
" K1 N) i: P$ D! R3 I1 ^/ g: ?: A4 z$ Y% V: C; n
午餐－12noon至2.30pm（周一至周五）tvb now,tvbnow,bttvb& n1 [' r$ u% a6 q, a* H
成人：45令吉++ g* k0 `& d1 y# K7 F3 i
小孩：27令吉++
; m, }5 ?& w9 c6 c0 B公仔箱論壇- Q' x' R, \- u, x
下午茶－11.30am至3pm（周六及周日）os.tvboxnow.com. M0 \/ t' q8 Q9 L
成人：50令吉++
* e% v2 U, | I- y% q: Itvb now,tvbnow,bttvb小孩：30令吉++
, M# w& }8 P- |tvb now,tvbnow,bttvb
' G, ~/ Y' q; f( i8 Y, B( S" y: ~0 F公仔箱論壇公共假期（5月1日，28日及6月5日）
) \, I1 x4 K! V! P0 X; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成人：60令吉++tvb now,tvbnow,bttvb0 a/ x5 p' k2 r/ v3 O
小孩：36令吉++
% ~& B) e1 a( N' X9 N' f1 Ztvb now,tvbnow,bttvb晚餐－6.30pm至10pm公仔箱論壇( z* b- b2 Z! z. |, z- { m
$ B' `# X; N8 R- n$ e K3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本餐（每周五）：
8 w8 C+ U6 q: r& kos.tvboxnow.com成人：78令吉++
, Z) e2 [) m7 ^ p9 }' d6 nos.tvboxnow.com小孩：47令吉++
; e+ Z! W! f( C, m6 I Vtvb now,tvbnow,bttvb0 q2 B/ K1 u& v6 c; c5 z6 m
*国际餐（周一至周四）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u v0 F6 Z4 R$ A6 O
成人：70令吉++
r2 K9 X$ e, y: k( ?7 l; X3 b小孩：42令吉++
R/ P; k( p6 jtvb now,tvbnow,bttvb*价格仅供参考
5 m5 g$ G( f) c0 B4 k4 v9 Y. ?/ g ~# r1 H d
6 W Y% |, p- P/ e槟城Eastin酒店os.tvboxnow.com8 E$ w- D. n% q* {( J
1,Solok Bayan Indah,Queensbay,11900 Bayan Lepas,Penang, Malaysia.公仔箱論壇0 [) J4 B8 I: z4 ]6 A, Z$ F/ s' V
Tel:604-6121111 |
發表於 2010-8-2 12:45 AM
| 