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[中式食譜] 松果香腸炒飯

基本材料 松果3大匙,香腸2根,■蛋1個,■1根,白飯3碗,沙拉油3大匙,鹽少許,胡椒、味精少許,酒1小匙。
; a  R( |  P  |  A用小火將松果炒至金黃色,把香腸切成斜片。鍋燒熱后加入油,再將蛋汁倒入熱油中快炒至七分熟盛起備用。
$ y; A6 e/ t2 {" z# i, c+ k( n加入香腸、松果、■花一起炒勻,待香腸顏色變了,再把飯和調味料全部加入,一起拌炒均勻即可。
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