竹燕玉笋汤 竹燕玉笋汤
6 \7 _2 ]8 p- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 准备时间：10分钟
V0 F2 }/ g" j5 a0 P 制作时间：20分钟
1 L( @7 j6 |* q) w/ t3 q公仔箱論壇 主料：竹燕窝100g
) C4 y- K6 H3 bos.tvboxnow.com 配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g' N4 r; O6 H* Y9 P( n4 Z+ {9 e0 B
制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；
4 Z# c5 }" z G# ] 2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；公仔箱論壇1 r6 m% Y2 U5 @! L
3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。/ h0 Z' t ]1 A- Y# ]& K& e
创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。
8 {& _% U: d, A; K6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。 |
發表於 2010-6-10 09:18 PM
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