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; U& q4 t! |2 p1 ]os.tvboxnow.com材料及份量:
0 J/ v1 u& }" h番薯(首選日本番薯) 1小條公仔箱論壇$ Z, y6 h6 C3 n) H7 L* m- e
牛油(放室溫) 1小塊os.tvboxnow.com) |4 [* A- ]& n9 d2 y. S
忌廉(whipping cream) 20ml
" [5 W& r5 E5 V$ J$ [7 l7 P Rtvb now,tvbnow,bttvb棉花糖 (數十粒) | 調味料:
7 v1 _2 `+ G$ \; {- C6 h+ [8 ~蜜糖 少許 |
製法:os.tvboxnow.com$ ^8 {6 s2 T" \1 B
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1.把番薯去皮，並切成小塊
! I- f7 B" z7 ?* j) [2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
, ?& J9 i! c6 f+ h2 Wos.tvboxnow.com3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉公仔箱論壇( G. _& J' b2 K8 P7 I3 B' C6 A* m
4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻: G( y& I) p8 t5 ?9 {% S
5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)os.tvboxnow.com2 n+ X2 `) w% e/ h6 ^
6.把番薯蓉加入烤焙皿
2 v3 V! k) B/ j7 ptvb now,tvbnow,bttvb7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形( r1 J0 c2 p b( [% L8 u) m% S
8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可公仔箱論壇4 e& d* ]0 D: {: C; V( k5 ]6 p
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 小貼士 ：
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" _6 Q6 n7 ^/ Y* @( d' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的
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( M5 B* J# ?1 b番薯蓉加入烤焙皿 |  3 k) k4 O0 }- r. L: G
把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形 | 
" E: S7 C k+ Y% r5 p( c公仔箱論壇放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘 | 
& i0 _) ~. Q. M: g9 ^) X7 p3 l公仔箱論壇外皮微微變黃即可 |
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發表於 2013-10-28 04:40 AM
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