秋天哈啾 抗鼻過敏3大營養食物秋天早晚溫差大，許多人開始淪為過敏兒，不時拿著衛生紙擤鼻涕，還有人為止皮膚癢，雙手不斷扒來扒去，當場成為「餛飩」和「螃蟹」的代言人。其實，秋季鼻子容易過敏，往往是因身體免疫力、抵抗力不足所致，營養師建議，適度補充魚油、乳酸菌和維他命C，這3種營養素或食物，適度補充，可以降低身體發炎反應，減少鼻過敏發作的機率。
" i8 H4 l3 f% O0 Gos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com! Y0 c) T/ P$ I( v+ @, O
1 @9 z8 U9 N6 ~1 q) T
& e6 {6 u: ]1 Q
▲ 鮭魚含有豐富的不飽和脂肪酸Omega-3，每天攝取量約2公克，可以抑制身體發炎反應，降低過敏機率。（攝影／張雅雯）
! j" |- n2 L5 d- b9 c) T6 C8 ~os.tvboxnow.com
5 y& v) q6 `# i! Y- M8 q9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i. w& b) s" P2 L
U6 b7 M+ ` D8 ^. t% Ios.tvboxnow.com
9 M1 o4 S, J" d }7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【深海魚油】
+ H# J& D2 z. {8 G+ |* `( qos.tvboxnow.com
* t1 _- K, s p" z1 g2 k) cos.tvboxnow.com公仔箱論壇2 E# ~8 o; w6 C9 A2 q$ z' [
過敏是一種身體的發炎現象，根據研究，深海魚油中的不飽和脂肪酸Omega-3，可以轉化為EPA和DHA，能抑制免疫發炎激素的濃度，減緩體內發炎反應，進而幫助調節生理機能、增強體力，預防病菌侵襲或身體適應不及所出現的過敏反應。
( p! p* C6 {9 h A+ X5 Los.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y, S( V3 s2 t- D9 A
2 b5 m* w5 ?, [, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。民眾補充魚油時，可直接選擇保健食品，不過，台中光田醫院營養師林淑雯提醒，每天攝取量應以2公克為限，超量可能會凝血功能異常，傷口出血量大、難以癒合。或者，選擇新鮮的鮭魚、鱈魚或鯖魚等深海魚，烹飪時以清蒸或燒烤方式保護油脂特性，避免高溫油炸或油炸而使油脂變質。
& T9 ^/ i9 B) T9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 v5 `0 ~9 K3 B/ K* ?tvb now,tvbnow,bttvb0 c, J0 X+ n# R s0 O& `& Q
【乳酸菌】3 u j& B' t/ L3 S) b
# {- N8 i# |! k3 ]os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com" V# L7 T( e, E9 \) C3 H6 R- C
近年來，國人常喝優酪乳改善腸道微生物的平衡，促進體力，維持身體健康。其實，優酪乳中所含的乳酸菌，如常見的LP33、龍根菌等菌種，不僅可以維持腸黏膜的完整性，幫助消化，調整體質，還能促進某些細胞激素分泌，降低人體IgE免疫抗體的數量，減少對過敏原的吸收。
& \& U% V- z( _8 u$ d" Q
# Z/ @! p7 ?& `, G. Q6 U$ W$ W7 O" o# }" Y8 E/ t
對於市面上琳瑯滿目的乳酸菌產品，林淑雯營養師提醒，無論產品是液態或粉末狀，首先需注意是否有「健康食品」標示，再依據各產品的建議，攝取足夠的營養量。tvb now,tvbnow,bttvb; J7 p# X& E+ x: \
% k0 n/ H- Z: L8 Gtvb now,tvbnow,bttvb! H5 q- _' j1 Q
【維他命C】" t6 {( C/ z( {% S3 V4 J! l8 s# N
% j9 c r8 ]/ w* p- D h& Ntvb now,tvbnow,bttvb
$ }7 g# q: z2 {6 I9 ~tvb now,tvbnow,bttvb維他命C是人體常見的營養素，缺乏時也會誘發過敏、發炎反應。其實，維他命C可以具有抗組織胺、抗氧化的作用，能緩解口乾舌躁，化痰去咳，改善肺部和呼吸道功能，減少過敏性鼻炎的發生機率。
9 R$ p# }% h9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% j) W, g/ J% z- m+ i
公仔箱論壇, j9 Y' E2 k; O( p
為了保健食品之外，一般人也可從蘋果、水梨、木瓜、洋蔥、菠菜、蘿蔔、花椰菜等蔬果中攝取足夠的維他性C。不過，若對特定食物過敏的人，則需避免或減少攝食，改由其他食物替代。 |
發表於 2012-10-28 03:30 PM
| 
