[健康食品] 一日兩蘋果趕走壞膽固醇

流螢

一日兩蘋果趕走壞膽固醇常吃蘋果真的可以遠離醫生。美國一項研究發現每日進食兩個蘋果，可將膽固醇水平大幅降低，尤其俗稱壞膽固醇的低密度膽固醇減幅顯著。
! p6 q1 m7 R  U" U公仔箱論壇
6 M% U5 z. S% y! u- X$ q+ x4 v$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究招募160名更年期婦女參與，一組人每日進食75克蘋果乾片（相等於兩個中型蘋果份量），另一組人進食相同份量西梅乾作比較，在研究開始前及每三個月均要驗血一次，量度膽固醇水平，為期一年。
0 l  a8 ]* ^  `  d9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l4 m5 o! l$ B# s7 H; k, d
首三個月後，蘋果組的整體膽固醇水平下降9%，當中壞膽固醇更減低16%；六個月時，更分別下降13%及24%；西梅組參加者的整體膽固醇雖然也有下降，但減幅不明顯。
/ q2 k  x6 c" p& Y6 n/ U# [公仔箱論壇) l1 R0 w1 _' S% y
研究又顯示半年後兩組人雖然繼續進食蘋果與西梅，但膽固醇水平再無大幅降低。