[香港] 大角嘴街市泥鯭 含禁用抗生素

serrurier

大角嘴街市泥鯭 含禁用抗生素
* l! r3 n. D7 X5 I$ {4 |7 w- Kos.tvboxnow.com
, I' \1 M' Y* Q  b& n& k政府正致力遏止濫用抗生素致抗藥問題，食物安全中心在大角嘴街市根記海鮮魚檔抽取的泥鯭樣本，驗出禁用抗生素氯霉素，但昨未確認其來源，及同批產品去向。香港海鮮業聯合總會主席李彩華表示，泥鯭是海魚，一般飼養不會落藥，若貨源自內地，有可能是運輸時落藥，以防受傷。
# R/ F* F; A& q* Z' U9 U公仔箱論壇
0 |7 h8 q4 Z7 Wos.tvboxnow.com海鮮業界：或運送時落藥 防魚受傷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K3 T7 g" U( `, _5 F
os.tvboxnow.com& I8 Z- p: k1 j8 d. j
食物安全中心透過恒常食物監察計劃，在上述街市魚檔驗出泥鯭樣本含有獸藥氯霉素，含量為10億分之1.1點。根據《食物內有害物質規例》，在本港出售食物不能含有氯霉素，違者可處罰款5萬元及監禁6個月。
5 O9 F! F6 f" f
$ z+ w# z8 f. utvb now,tvbnow,bttvb至於該批泥鯭數量有多少、源自哪個地方，食物安全中心發言人昨稱會繼續跟進事件，包括追查有關食品的來源及分銷情况，並表示已知會有關商戶上述違規事項，及指令其停售受影響批次產品。
& {( ?, Q8 f" q9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 T* C2 x; [( X) Y0 _5 {% [2 h) V李彩華表示，泥鯭是海魚，一般養殖時不會落藥，因會被海水稀釋，過往亦從未聽過養泥鯭落藥。他說本港較少養泥鯭，主要購自海南及福建，估計有可能是運送來港時，大量魚擠在水桶中易踫撞，因而落藥防止養魚受傷。